아이들의 두드러기 다이어트 :식이 습관

두드러기가있는 어린이는 무엇을 먹을 수 있습니까? 대략적인식이 요법 -식이 요법에 무엇을 포함시켜야합니까? 두드러기 민간 요법을 치료하는 방법.

두드러기는 피부가 붉어지고 물집이 생기는 질환입니다. 그들은 심한 연소와 가려움을 동반합니다. 두드러기는 주로 6 개월에서 2 세까지의 어린이에게서 발생합니다. 질병의 완전한 치료는 의약품뿐만 아니라 특수식이 요법의 준수와 함께 수행됩니다. 소아에서 두드러기에 대한식이 요법은 모든 알레르기 유발 제품의 사용을 배제합니다.

식이 변화

어린이의 피부 발진은 히스타민과 같은 친 알러지 성 물질이 방출 된 결과입니다. 발달을 멈추려면 아기의 메뉴에서 외모를 유발하는 모든 제품을 제외해야합니다. 1.5 세 미만의 어린이에게는 전문가의 조언에 따라식이 요법에 "젊어 짐"을 도입하십시오. 즉, 질병의 모든 증상이 사라질 때까지 이전 수준의 영양 상태로 돌아가는 것입니다.

보완 식품 도입 이후 질병이 시작된 경우 병이 취소됩니다. 주치의는 환자에게 저 알레르기 성 우유 혼합물을 옮기고 모든 신제품을식이 요법에서 배제하라고 조언합니다.

루어는 두드러기 증상이 사라진 후에 만 ​​재개 할 수 있습니다. 매 2 주마다 새로운 요리를 입력 할 수 있습니다. 그러나 동시에 부모는 신중하게 신체의 반응을 모니터합니다. 수유부는 또한식이 요법을 따르고 아기에게 알레르기를 일으키는 음식을 제거해야합니다.

뭐 먹을 수있어?

두드러기와 같은 문제가 발생하면 엄마는 종종 "내 아이는 무엇을 먹을 수 있습니까?"라고 생각합니다.이 질병에 대한식이 요법에는 다음이 포함되어야합니다.

  1. 시리얼 및 시리얼 : 귀리, 메밀, 옥수수, 쌀, 밀. 그들은 모두 물에서 끓인다. 그것이 단지 알레르기와 발진의 모양을 증가시키기 때문에, 세모 리나의 사용을 제거하십시오.
  2. 야채 - 신선한, 삶은 또는 조림. 브로콜리, 호박, 오이, 신선한 허브를 선호합니다. 금지 당근, 토마토 및 사탕무.
  3. 유제품 - 저지방 코티지 치즈, 케 피어, 첨가제가없는 요구르트.
  4. 굽기는 전체 곡물 또는 밀기울에서 이스트를 넣지 않은 빵을 허용한다. 말린다면 더 좋습니다.
  5. 살코기 (터키, 닭, 마른 쇠고기)를 삶은 형태로 만듭니다.
  6. 과일에서 당신은 할 수있다 : 녹색 사과, 살구, 배, 바나나. 후자는 장내 미생물총에 매우 유용하므로 매일 식단에 반드시 포함시켜야합니다.

드문 경우이며 제한을두면 다음을 사용할 수 있습니다.

  • 삶은 감자 (요리하기 전에 몇 시간 동안 물에 담근다.);
  • 소금과 설탕;
  • 빵;
  • 버터

어떤 제품이 수 없습니다

두드러기 어린이가 먹지 않도록 금지되었을 때 :

  1. 조미료, 마요네즈, 케첩, 향신료.
  2. 모든 씨앗과 견과류.
  3. 달콤한 파이, 초콜릿, 꿀.
  4. 버섯
  5. 계란
  6. 해산물, 캐비아.
  7. 이국적인 과일, 오렌지, 체리, 건포도, 라스베리, 딸기, 딸기.
  8. 소세지 및 훈제 식품, 통조림.
  9. 칩, 크래커, 인스턴트 국수.
  10. 증점제, 방부제, 향료, 풍미 증강제, 유화제가 함유 된 제품.

어린이를위한 샘플 메뉴

합병증없이 신속하게 그리고 두드러기를 치료하기 위해서는 알레르기 항원 일 수있는 모든 음식을식이 요법에서 제외시켜야합니다. 메뉴는 중립적 인 제품으로 다양 화해야합니다. 무엇보다도 - 저자 극성 다이어트. 먹어야 분수, 과식하지 마십시오. 물의 균형을 유지하십시오 : 국물, 콩 식품뿐만 아니라 물도 충분히 마셔야합니다.

자녀의 음식이 단조롭다는 것에 대해 걱정하지 마십시오. 다이어트 메뉴조차도 매우 맛있고 다각적이며 영양가있게 만들 수 있습니다. 아이의 두드러기가있을 때의 샘플 메뉴 :

  • 아침 식사 : 옥수수, 쌀, 보리 또는 메밀 죽, 차, 비스켓 또는 크래커가 든 메밀 죽.
  • 점심 : 신선한 양배추로 만든 수프, 국물 또는 양배추 수프, 닭고기로 삶은 야채 스튜, 차.
  • 점심 식사 : 갓 준비한 코티지 치즈 캐서롤, 빵 케이크 또는 구운 사과.
  • 석식 : 야윈 고기를 곁들인 구운 감자, 생선이 든 메밀 죽, 채소와 함께 사워 크림에 담긴 닭고기 선택. 차, 젤리 또는 설탕에 절인 과일.
  • 간식 : 바나나, 천연 요구르트, 녹색 사과.

회복 후 먹는 법

아이의 건강 상태가 좋아지고 모든 알레르기 증상이 사라지면 서두르지 말고 다시 옛 식단 계획으로 돌려 보내십시오. 새로운 제품이 메뉴에 점진적으로 추가되어 신체의 반응을주의 깊게 관찰합니다.

염료와 방부제를 피하십시오. 천연 제품만을 선호하십시오. 음식에는 다음이 포함될 수 있습니다 :

  • 야채와 과일 : 호박, 당근, 조금 나중에 - 딸기, 토마토, 라스베리;
  • 주요 요리는 시리얼 (메밀, 쌀 또는 옥수수)이어야하며, 물에 삶거나 국물이나 우유로 만들어서는 안됩니다.
  • 야윈 고기 : 직접 만든 닭고기 또는 토끼 고기;
  • 저지방 유제품;
  • 어제의 빵, 말린 것, 비스킷, 건조한 것, 설탕이없는 크래커, 향신료와 소금;
  • 신선한 주스, 으깬 된 감자의 작은 부분.

사면 중에도 원래 알레르기를 일으킨 음식은 먹어서는 안됩니다. 초콜릿이나 감귤류 과일은 어린이에게 주어서는 안됩니다.

두드러기 민간 요법 치료

두드러기 치료를 위해 민간 요법을 사용하는 경우 조심하십시오. 실제로, 주입과 달여두기의 부적당 한 사용은 몸에 중대한 해를 입히고 질병의 과정을 격화시킬 수있다.

두드러기에있는 아이들에게 추천되는 가장 인기있는 민속 요리법 중 하나가 있습니다 : 2 큰술. 박하 차는 끓는 물 한 잔을 부어 1 시간 동안 주입했습니다. 음료는 어린이에게 하루에 세 번 50g을 주며,이 약은이 약에 알레르기가없는 경우에만 아기에게 투여 할 수 있습니다.

두드러기에 대한 또 다른 처방은 쐐기풀 달인을 사용하는 것입니다. 그것의 준비를 위해 식물의 꼬집음을 가지고 가고 500 ml의 물을 따르십시오. 국물을 끓여서 3 분간 끓여 열에서 꺼내십시오. 국물을 다른 시간 동안 양조하게하십시오. 손상된 피부에 바릅니다. 당신은 이것을 여러 번 할 수 있습니다.

식이 요법과 근면 한 치료를 계속하면 아이가 건강 해져 꿀벌통을 제거하는 데 도움이됩니다. 알레르기를 일으키는 제품에 대한 금욕은 반복되는 질병과 발진을 피할 것입니다.

성인과 어린이의 두드러기에 대한 저자 극성식이 요법

몸 전체에 작고 가려운 물집이 생기는 것은 여러 가지 요인에 기인 할 수 있지만 대부분의 사람들에게 두드러기는 음식 알레르기의 징후입니다. 장기 종합 치료의 필수적인 부분은식이 요법이며, 몇 주 동안 추적해야합니다. 그것은 본질적으로 저자 극성이며 각 경우마다 의사가 개별적으로 준비합니다. 어린이와 성인의 두드러기의 경우 영양법에 어떤 규칙이 적용되며,식이 요법을 따르는 것이 중요한 이유는 무엇입니까?

두드러기가있는 저자 극성식이 요법은 무엇입니까?

자극 (외래 단백질)이 인체에 들어 오면 항체 생산이 시작되어 비만 세포를 포착하여 파괴를 유발합니다. 이 과정의 결과로 혈관 확장을 촉진하고 벽과 세포막의 투과성을 증가시키는 생물학적 활성 물질 인 히스타민이 방출됩니다. 이들을 통해 체액이 피하 지방 조직으로 침투하여 두드러기 증상이 나타납니다.

  • 물집의 형태로 작은 붉은 분화;
  • 붓기;
  • 피부 껍질 벗기기;
  • 가려움;
  • 자극.

음식, 꽃가루, 화학 약품, 약, 심지어 자외선이 두드러기를 유발할 수 있지만 모든 상황에서 환자는 알레르겐을 제거하는 것 외에도 환자의 상태를 개선하기 위해식이 요법을 따라야합니다. 자연 히스타민은 음식에서 신체로 들어가므로 임상 양상을 악화시킬 위험을 줄이기위한 양은 최소화해야합니다 (경우에 따라 아나필락시 성 쇼크가 합병증이되는 경우도 있음). 선택적 저자 극성 다이어트 :

  • 그것이 알려지지 않은 경우, 식품 자극제를 확인하는 데 도움이됩니다.
  • 급성에서 만성으로 환자의 상태를 전송합니다.

규칙

두드러기에 대한 저자 극성식이 요법을 개발하려면 문제의 원인을 밝혀내는 것이 중요하기 때문에 의사 (피부과 의사 또는 알레르기 전문의와 연락 할 수 있음)를 받아야합니다. 식품 원인 (기원의 성질)에서 특정 자극제가 알려지면식이에서 제외 된 것 외에도 저 알레르기 및 제거 (특정) 2 가지 식단을 준수해야합니다. 다른 경우에는 기본 (일반) 규칙 만 사용한다는 의미입니다.

  • 음식 다이어리 만들기 : 두드러기의 급성기가 끝나면식이 요법에 나타나는 새로운 각 제품에 대한 반응을 기록하십시오. 먹는 시간, 양, 불쾌한 증상이 나타나는 기간을 표시하십시오.
  • 몇 가지 잠재적 인 위험 요소의 섭취를 허용하지 않고 2-3 일 안에 1 번에 새 제품을 출시하십시오.
  • 혼자서 음식을 조리하십시오 - 상점에서 준비한 음식을 사용하지 마십시오. 이것은 라비올리, 갈비, 너겟뿐만 아니라 향신료 및 기타 향료 첨가제와 혼합 된 다진 고기에도 적용됩니다. 가공되지 않은 재료만을 구매하십시오 (으깬 감자가 아닌 압착되지 않은 것, 포장 된 주스로). 대부분의 사람들에게 식용 두드러기는 방부제, 향료 및 염료에 대한 반응입니다.
  • 맑은 물을 방치하지 마십시오. 두드러기 증상이 빨리 사라질 것입니다. 1 일 권장량은 1.5-2 리터입니다. 주스, 컴포트, 차 및 기타 음료는 여기에 포함되어 있지 않습니다.
  • 과식을 피하십시오. 기아에 약간의 기분을 느껴 테이블을 놓고 작은 부분을 넣으십시오. 따라서 소화관에 과부하가 걸리는 것을 피하고 (알레르기 항원 인 경우) 면역계에서 가능한 부정적 반응의 심각성을 줄이십시오.
  • 튀김을 피하고, 베이킹을 남용하지 마십시오. 저자 극성의 식단은 요리, 스튜 및 음식 찌기와 관련이 있습니다.
  • 식단이 엄격하면 여분의 비타민을 섭취하십시오. 또한, enterosorbents (바인딩 및 독소를 제거), 식단에 섬유에 초점을 사용합니다.
  • 섭취하는 소금의 양을 최소화하십시오 : 성인의 경우 하루 6g 이하, 어린이의 경우 2g.
  • 제품이 금지 목록에있는 경우 최소 용량 (예 : 반죽의 성분 인 마가린)으로도 식단에 없어야합니다.

두드러기 증상이 나타나면 즉각적인식이 요법으로 돌아 가지 마십시오. 악화 될 때까지 2 주 동안 철저한 저자 극성식이 요법을 계속해야합니다. 천천히 식단을 확장하면 또 다른 4 주간 지속되지만 두드러기가 만성적 인 경우식이 요법은 6 개월 동안 지속됩니다. 신체가 시간이 지남에 따라 알레르겐에 반응을 나타내지 않으면 특정 영양제로 인해 평생 지속될 수 있습니다. 이러한 권장 사항은 일반적이며 모범적입니다. 정확한 용어 및 규칙은 항상 의사와 반드시 협의해야합니다.

어린이의 두드러기 다이어트 - 음식을 선택하는 방법과 질병에 걸리지 않을 수있는 방법? 규정 식 조리법

두드러기는 대부분의 경우 음식 알레르기 질환입니다.

통계에 따르면, 네 번째 사람마다 자신에게 쐐기풀 발열의 증상을 경험했습니다.

유아들은 유아기부터 시작하여 점점 더 고통을 겪고 있습니다. 이 경우 어린이에게 두드러기가있는식이 요법이 가장 적절하고 효과적인 치료법입니다.

이 기사에서 우리는 어린이를위한 두드러기, 일주일 동안의식이 요법, 위험하고 안전한 음식을이 상황에서 먹는 방법을 배웁니다.

경보를 울릴 때?

쐐기풀 발열의 증상을 알아 차리지 못하는 것은 불가능합니다. 발진이 아기의 피부에 나타나고 물집이 생깁니다. 발진은 피부 주름, 입술, 의류와 밀접한 곳에서 나타납니다.

시체가 많이 쑤셔, 따라서 그것에 대한 또 다른 이름 - 어린 애벌레.

종종 부모는 그것에주의를 기울이지 않습니다.

또한 발진은 보통 몇 시간 만에 사라지지만 조만간 새로운 장소에 나타납니다.

당황 할 필요는 없지만 최대한 빨리 의사와상의해야합니다.

연락 할 사람?

소아에서이 질병은 종종 급성 형태로 즉시 나타납니다. 급히 악화되는 지역 의사에게 구급차를 불러야합니다. 알레르기 전문의, 피부과 의사, 영양사는 위반 원인을 다룬다.

기생충, 감염, 간 질환, 신장 질환 및 위장관 질환의 검출을 위해 다양한 검사를 받아야합니다. 고통스러운 반응을 일으키는 제품을 확인하십시오. 병변의 어원을 정의하지 않고 올바른 치료법을 처방하고 식단을 선택하는 것은 불가능합니다. 어린이의 두드러기에 대한 음식을 선택하는 방법은 무엇입니까?

  • 급성 징후가 사라진 후 하나의 제품이 메뉴에 도입됩니다.
  • 재발 한 경우, 확인 된 알레르겐을 사용에서 제외하고 1 주일간 휴식을 취합니다.
  • 새 접시가 부정적 반응을 일으키지 않으면 다음을 추가하십시오.

왜 다이어트가 필요한가요?

불균형 한식이 요법, 잘못 선택된 보완 식품, 다양한 음식으로 인해 발생하는 35 %의 사례에서 질병의 발생.

음식에 포함될 수있는 두드러기가있는 어린이는 무엇입니까? 개별 메뉴를 그리는 것은 가능한 자극과의 접촉을 끊기 위해 고안되었습니다. 특수 의료 영양이있는 작은 환자의 약화 된 생물체를 지원하려면 병리학을 제거해야합니다.

무엇을 제한해야합니까?

금지 된 식품 목록은 개별적으로 집계되며, 어린이 두드러기에 대한 영양 섭취는 다음과 같이 이루어져야합니다.

  • 과자, 초콜릿, 꿀;
  • 소세지, 통조림, 훈제 육류;
  • 감귤류, 이국적인 과일, 빨간 사과, 건포도, 체리, 라스베리, 딸기, 딸기;
  • 견과류, 씨앗, 버섯;
  • 향신료, 조미료, 마요네즈;
  • 해산물, 캐비아;
  • 방부제, 증점제, 향료 증강제, 향료, 유화제를 포함한 모든 것;
  • 칩 없음, 인스턴트라면, 야자 기름 기반 제품.

소금, 설탕, 빵, 버터의 사용을 줄입니다. 이러한 재료는 어린이의 식단에서 제외되어서는 안됩니다. 온건 한 복용량에서는, 기름, 설탕, 소금은 성장 몸을 위해 필요하다.

무엇을 먹일 것인가?

두드러기 어린이에게 어떤 종류의 음식을 배정해야합니까?

  1. 첫 번째 코스 : 시리얼, 야채 스프 - 저지방 저지방 국물.
  2. 필요한 요리의 목록에는 쌀, 오트밀, 메밀, 옥수수, 보리, 물에서 조리 한 오트밀 죽이 포함됩니다. 세 몰리나 요리는 권장하지 않습니다.
  3. 고기는 닭고기, 토끼, 칠면조보다 바람직합니다.
  4. 야채 - 브로콜리, 색깔, 흰 양배추, 호박, 스쿼시, 호박, 녹색 콩, 신선한 녹색 완두콩 - 삶은, 구운, 조림. 비타민을 보충하기 위해 파슬리, 딜 (dill), 배추, 여러 종류의 잎이 많은 샐러드 및 시금치를 첨가합니다. 감자는 열처리 전에 8-10 시간 동안 담가 두었다.
  5. 유제품 어린이의 두드러기가 생기면 무엇을 먹을 수 있습니까? Bifidok, ryazhenka, 요구르트, kefir는 소화 시스템의 정상화에 기여합니다.
  6. 제빵 제품 - 이스트를 넣지 않은 빵, 크래커, 비스킷, 파삭 파삭 한 빵.
  7. 중성 과일 : 녹색 사과, 노란 사과, 배, 살구, 바나나.

아기가 이미 추가 영양을 섭취하거나 하루에 4-5 번 먹는 경우 고기 배추를 채소로 교체하고 생선, 코티지 치즈, 노른자, 주스를 제외하고 "성인"음식을 모유 또는 유아용 조제유로 바꿉니다. 환자의 식단에 새로운 음식을 추가하지 마십시오.

물 균형

하루에 4 번 식사 전에 1 시간 동안 정제 된 미네랄 워터를 마시는 것이 좋습니다.

두드러기 어린이가 이해할 때 무엇을 먹을 수 있겠지만 마실 수없는 것은 무엇입니까?

  • 신선한 희석하지 않은 주스;
  • 과즙;
  • 강한 홍차;
  • 강한 녹차;
  • 코코아;
  • 모든 종류의 소다;
  • 커피

과일이없는 약한 차, 허브 보조제. 과당으로 차를 달랠 수 있습니다. 홍차를 선호하지만 알레르기 항원이 발견되지 않으면 녹차를 만드십시오.

Morsy와 compotes는 기본 규칙을 준수하면서 끓여집니다. 중성 과일만으로 요리하십시오.

소아에서 두드러기가 생기면식이 요법에 바나나가 있어야합니다 (개인적인 편견이 없다면).

일주일 동안의 대략적인 메뉴

아이를위한 두드러기 다이어트는 중요한 질문입니다. 알레르기를 일으킬 수있는 제품을 완전히 제외해야합니다. 식이 요법에서 알레르기 또는 중성 음식이 반드시 필요합니다.

주간 메뉴는 두드러기가있는 어린이를 위해 먹을 수있는 음식입니다.

월요일

아침 식사 : 옥수수 죽, 케 피어.

점심 식사 : 바나나.

점심 식사 : 치킨 수프, 귀리 파 티, 베이글 볶음밥.

점심 식사 : 쌀 푸딩, 차.

저녁 식사 : 메밀 죽, 생선 미트볼, 차, crispbread.

화요일

아침 식사 : 떡, 비스킷과 차.

점심 : 녹색 문질러 사과.

점심 식사 : 야채 국물, 신선한 양배추 샐러드, 삶은 닭고기, 가지 치기 앙심랑.

티 타임 : 호박 치즈, 차.

석식 : 바다 혀, 수제 오트밀 차와 함께 찐 구운 감자.

수요일

조식 : 옥수수 죽, 크래커가 든 녹차.

점심 : 요구르트, 녹색 사과.

점심 식사 : 호박 수프, 칠면조 미트볼, 그린 샐러드, 차.

티 타임 : 구운 녹색 사과.

석식 : 스팀 볼과 함께 사과 소스가있는 파스타, 녹차.

목요일

아침 식사 : 죽, 차, 비스킷.

점심 식사 : 구운 노란색 또는 녹색 사과

점심 식사 : 양배추 수프, 야채 찌개, 차.

점심 식사 : 무가당 한 차, 빵.

저녁 식사 : 미트볼과 함께 으깬 감자, 차가운 무가당

금요일

아침 식사 : 보리 죽, 차.

점심 식사 : 유산균.

점심 식사 : 오이 샐러드, 귀리를 넣은 콜리 플라워 수프, 차.

점심 식사 : 코티지 치즈 캐서롤, 사과 설탕에 절인 과일.

저녁 식사 : 시금치 찜, 사워 크림 치킨, 차

토요일

아침 식사 : 호박 주스, 녹차와 건조제.

점심 : 노란색 체리 또는 녹색 사과.

점심 식사 : 주먹밥, 주스 또는 차가 든 야채 국물.

점심 식사 : kefir의 젤리 (설탕, 천연 요구르트, 젤라틴과 섞인 케 피어, 냉장고에 넣어 냉동 보관).

석식 : 아스파라거스 콩, 젤리 또는 차와 함께 구운 대구.

일요일

아침 식사 : 물, 부드러운 치즈, 녹차에 메밀 죽.

점심 식사 : 강판 사과와 두부.

점심 식사 : 브로콜리와 호박을 넣은 치킨 스프, 무가당 한 차.

점심 식사 : 유산균.

저녁 식사 : 메밀 치킨 캐서롤, 설탕에 절인 과일 또는 차.

아이들을위한 요리법

유아에서 두드러기를위한식이 요법은 개인적이라는 점은 주목할 가치가 있습니다. 소금과 설탕을 제한해야합니다. 설탕을 과당으로 대체하십시오.

크림 수프

성분 :

  • 부추의 2 갈래 줄기;
  • 차가운 물에 미리 담근 3 개의 커다란 감자;
  • 올리브유 2 큰술, 약간의 소금.

냄비에 버터를 넣고 다진 흰자위, 감자를 썰어 넣는다. 스튜 5 분.

0.5 리터의 물을 넣고 약 15 분간 끓으십시오. 블렌더 또는 tolkushki와 함께 으깬 감자의 일관성에 수프를 가져 오십시오. 서빙 할 때, 버터 및 나물을 첨가하십시오.

야채 크림 스프

성분 :

  • 감자 - 2 개;
  • 호박 - 40g;
  • 스쿼시 - 40g;
  • 콜리 플라워 - 40g;
  • 저자 극성 우유 혼합물, 소금.

꽃가루로 분해 된 양배추와 감자를 삶아.

호박, 스쿼시는 끓는 물로 비늘 흘려서 놓아 둡니다. 삶은 삶은 야채. 야채 믹스로 우유 혼합물을 희석하고 으깬 감자를 첨가하십시오.

애플 순무 스프

성분 :

  • 순무 - 80g;
  • 달걀 노른자 - 1 개;
  • 밀가루 - 1 tsp;
  • 사과 - 1 pc;
  • 버터, 소금 - 맛.

순무를 청소하고 큰 조각으로 자르고, 요리하고, 매끄러운 덩어리로 갈아 탄다.

노른자를 밀가루로 때리고 얇은 물줄기로 국물에 넣고 끓여서 순무 퓌레를 넣고 작은 녹색 또는 노란색 사과, 버터, 소금을 강하게 섞어 라.

사과 밥 죽

성분 :

  • 쌀 - 2 큰술. l;
  • 물 - 컵 1 개;
  • 작은 사과 - 1 PC;
  • 소금 - 맛.

쌀을 씻으십시오. 물, 껍질을 벗기거나 짚으로 사과를 붓고 30 분 동안 끓으십시오. 소금을 넣으십시오.

호박 기장 죽

성분 :

  • 기장 - 2 큰술. l;
  • 물 - 컵 1 개;
  • 호박 - 200g;
  • 소금 - 맛.

Krupa 요리사. Scald 호박, 아주 정밀한 강판에 창살하십시오. 사과 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자르십시오. 야채는 완성 된 죽에 추가, 소금, 기름을 추가
크림.

치즈 소스가 달린 스파게티

치즈 소스를 준비하십시오.

크림 2 큰술과 무염한 치즈 한 스푼을 파쇄기에 뿌렸다.

부드럽게 될 때까지 수욕에서 가열하십시오.

요리 한 스파게티를 복장하십시오.

토끼 캐서롤

성분 :

  • 토끼 필레 - 70g;
  • 감자 - 4 개;
  • 양파 - 1 개.

삶은 토끼, 고기 분쇄기에서 스크롤. 올리브 오일에 양파를 넣고 고기와 섞은 다음 소금을 넣으십시오. 감자를 삶아, 으깨 거라. 기름칠 된 형태로 감자를 조금 썰어 놓고 나머지 감자로 덮으십시오. 저지방 사워 크림 또는 크림을 따르십시오. 약 20 분 동안 오븐에 굽습니다.

치킨 커틀렛

성분 :

  • 흰 닭고기 150g;
  • 작은 양파 - 1 pc;
  • 썩은 흰 빵의 조각;
  • 계란 1 개.

한 덩어리의 우유를 흡수하십시오. 고기를 고기, 빵, 계란, 양파로 만듭니다. 소금을 넣고 작은 버거를 만듭니다. 220 °의 온도에 물을 가진 과자 굽는 판에 30 분 동안 구우십시오.

오트밀 쿠키

성분 :

  • 오트밀 2 잔;
  • kefir 또는 사우어 크림 - 3 tbsp. 숟가락;
  • 달걀 - 1 pc (그렇지 않으면, 당신은 그것없이 할 수있다);
  • 버터 - 100g;
  • 설탕 - 60 g;
  • 밀가루 - ½ 컵, 소다 알갱이.

헤라클레스를 갈아서 버터를 녹입니다. 저어. 마지막으로 원하는만큼 소다, 소금, 건포도를 넣으십시오. 베이킹 시트에 그리스를 칠하고 숟가락으로 반죽을 넣으십시오.

쿠키 "오리엔트 익스프레스"

성분 :

  • kefir - 1 컵;
  • 설탕 - 60 g;
  • 해바라기 기름 - 1 tbsp. 숟가락;
  • 밀가루 (호밀, 밀) - 250 g;
  • 소다, 소금.

케 피어, 버터, 밀가루, 급냉 소다에서 반죽을 반죽하십시오. 결과물을 베이킹 시트에 올려 놓습니다. 180 °에서 30 분 동안 구우십시오.

어린이의 두드러기에 대한 엄격한식이 요법, 신중한 식품 선택, 알레르겐의 완전한 제거, 권고 사항의 준수는 심각한 결과없이 병적 인 증상을 덜어 줄 것입니다.

두드러기가있는 다이어트 - 할 수있는 것과 없을 수있는 것, 메뉴

현재, 어린이와 성인 모두에서 식품 알레르기를 일으킬 위험이 매년 증가하고 각각의 새로운 합성 염료 또는 보존료가 증가합니다. 음식 알레르기의 주요 증상 중 하나는 두드러기 발진입니다. 따라서 두드러기가있는식이 요법에 대한 질문은 매우 중요하며 매우 상세하게 고려해야합니다.

음식 알레르기의 피부 증상의 기전

특정 제품에 대한 과민증이 피부 증상으로 나타나는 이유는 무엇입니까? 이 질문에 대한 대답은 어렵지 않습니다.

그것은 인체의 소화 기관으로서 독소가 들어있는 것을 제거하는 역할을합니다. 이러한 물질이 제거되지는 않지만 신체 내에 유지되면 피부와 점막이 신속하고 민감하게 반응하여 다음과 같은 반응을 보입니다.

  • 여드름과 여드름을 일으키는 국소 면역 저하,
  • 반대로 피부의 지방 함량이 감소하거나, 피부가 벗겨지고, 다른 증상이 나타날 수도 있습니다.

음식 알레르기에 대한 비슷한 메커니즘. 알레르기 항원이 소화관에 들어갈 때, 알레르기 성 유기체는 적절하게 소화하지 못하고 철회 할 수 없습니다. 외래 단백질에 반응하여 항체가 생성되어 결과적으로 비만 세포가 "붙습니다". 후자는 파괴되고 다량의 히스타민이 방출됩니다. 이 생물학적 활성 물질은 혈관 확장에 관여하여 세포막과 혈관벽의 침투성을 증가시킵니다.

이러한 구조를 통해 모든 증상을 피하 지방 조직에 침투시키는 혈관 유체 및 기타 물질 (따라서 히스타민 자체가 가려움증 및 자극을 유발할 수 있음).

이 아민의 작용으로 인해 다음과 같은 현상이 나타납니다.

  • 피부의 붓기와 홍조;
  • 물집의 출현 (국부적 인 면역이 감소 할 때, 그런데, 쉽게 감염된다);
  • 가려움;
  • 피부 박리, 민감성 증가;
  • 자극.

두드러기 치료에서의식이 요법 장소

어떤 종류의 알레르기 나 어떤 기원의 알레르기가있는 경우 특히 악화 기간 동안식이 요법을 권장합니다. 이 작용이 병인 치료의 단계가 아니더라도, 즉 원인 알레르겐을 배제하지 않으며 신체 악화, 심한 아나필락시스 반응의 예방뿐 아니라 악화를 조기에 완료하는 데 도움이됩니다.

사진 : 알레르기 반응의 가능한 징후로 두드러기

규정 식에는 두 가지 유형이 있습니다. 즉, 제거 및 기본 또는 비특이적입니다. 두드러기가있는식이 요법을 따르는 것에 대해 이야기하기 위해 중요한 점을 분명히하는 것이 필요합니다. 이 알레르기 성 피부 질환은 음식 알레르기뿐만 아니라 다른 요인을 유발할 수 있습니다.

  • 저온 (냉 두드러기);
  • 기계적 자극에 대한 과민 반응 (dermographic urticaria);
  • 물 (아쿠아 두드러기);
  • 아세틸 콜린, 몸에서 생성 (콜린성 두드러기).

또한, 우리는 특발성 두드러기에 대해 이야기 할 수 있습니다 - 만성 두드러기이며 그 원인을 규명 할 수 없습니다.

이런 경우에는 특정 사람에게 자극이되지 않는 알레르기 위험이있는 제품에 과민 반응을 일으키지 않도록 기본적인식이 요법만을 준수해야합니다. 같은 상황에서 특정 음식물에 대한 음식 알레르기에 관해서는, 무엇보다도 신체가 민감 해지는 제품과 교차 알레르기 항원을 제외하고 기본뿐만 아니라 특정 제거 다이어트를 유지해야합니다.

두드러기 다이어트, 식사 허용

이미 언급했듯이, 알레르기식이 요법 치료에는 두 가지 주요 유형의 식단이 있습니다.

첫 번째 경우, 각 알레르기 환자에게 개별화 될 것이므로 소비를 피해야하는 제품 목록을 제공하는 것은 불가능합니다. 우리는 직접 알레르겐뿐만 아니라 관련 단백질을 함유 한 제품의 섭취를 피하기 위해 교차 알레르기 계산기 (//allergy-center.ru/perekrestnye-allergeny)와 상담 할 것을 권장합니다.

비 특정 식단에 관해서는, 그들 중 상당수가 있습니다. 가장 오래되었지만 동시에 가장 효과적 인 것은 Ado에 따른 저자 극성식이 요법입니다. 이것은 hypelerlergenic 및 저자 극성에 일반적인 제품의 부분을 포함하는 상당히 엄격한 규정 식이다. 처음 사용하는 것은 어떤 경우에도 권장되지 않으며 두 번째는 다이어트로 구성되어야합니다.

오늘날, 이러한 권장 사항에는 "중간 알레르기 성"제품의 선택과 같은 많은 변형이 있지만 "고전적"버전에서는 식단이 다음과 같이 보입니다.

두드러기가있는 어린이에게 어떤 식단을 사용해야합니까?

많은 부모들은 미량 영양소와 다양한 비타민이 풍부한 음식과 과일은 아이들에게 도움이된다고 믿습니다. 그러나 이것은 사실과 다릅니다.

정확성과 그 반대의 경우가 있습니다 : 다양한 종류의 제품이 너무 많아서 어린이는 두드러기와 같은 알레르기 반응을 경험합니다. 이 불쾌한 질병에 대처하기 위해 부모는 그것에 관한 모든 것을 알아야합니다.

의사를 만나야 할 때

아이의 피부에 작은 물집이 특징적인 가려움증을 부어 준다면 의심의 여지가 없습니다. 이것은 두드러기 증상입니다. 물집이 피부 표면 위로 약간 들어 올려지면 분홍색이 가며 일반 쐐기풀의 화상과 유사합니다.

원칙적으로이 질환은 심한 가려움증과 특이한 자극에 강한 알레르기가있는 외인성 증상을 특징으로합니다.

일반적으로 두드러기는 작은 나이의 어린이에게 나타날 수 있습니다. 원칙적으로 부모는 공황 상태에 빠지기 시작하고 한 쪽 극단에서 다른 극단으로 돌진하기 시작합니다. 잘못된 방법으로이 질병을 치료하기 시작합니다.

두드러기는 자체적으로 전달할 특이성을 가지고 있기 때문에 다른 부모는이 질병을 전혀 알지 못할 수도 있지만, 잠시 후에 다른 장소와보다 중요한 규모에서만 다시 나타나게됩니다.

일반적으로 어린이의 경우이 질환은 극히 심각한 형태로 나타납니다. 즉, 부모는 즉시 어린이를 위해 소아과 의사에게 전화해야합니다. 아기의 상태가 악화 된 경우에는 구급차를 불러야합니다.

영양사뿐만 아니라 알레르기 전문가 및 피부과 전문의는 두드러기 치료에 대해 다룹니다.

얼핏보기에 많은 사람들에게 중요하지 않은 가장 중요한 뉘앙스에 세심한주의를 기울여 올바른 전문의를 줄 수있는 고도로 전문화 된 의사의 영양에 관한 조언을 받아야합니다.

아이에게 먹을 것을주지 말아야 할 것

과용 한 경우 항상 알레르기를 일으키는 표준 제품 목록이 있습니다.

  • 자기야.
  • 초콜릿 제품;
  • 코코아;
  • 커피, 탄산 음료;
  • 유제품;
  • 감귤류;
  • 다양한 열매;
  • 지방이 많은 음식;
  • 효모 빵;
  • 너트.

위의 모든 제품은 일반적으로 1 / 2 학년 아동에게 적합하지 않기 때문에 쉽게 거부 할 수 있습니다.

그러나 음식 알레르기를 정확히 일으키는 원인이 명확해지기 전까지는 이것을해야합니다. 일단 부정적인 제품이 확인되면 모든 제한 사항이 제외됩니다.

알레르기에 대한 두려움없이 항상 아이를 먹일 수 있습니다.

일반적으로 어린 아이들을위한 다양한 종류의 음식 섭취에 대한 제한은 조기에식이가 매우 불량하고 성인과 매우 다르기 때문에 너무 끔찍하지 않습니다.

의학 분야의 많은 전문가들은 그러한 유용한식이 요법을 권장합니다.

  1. 야채와 곡물 수프 (첫 번째 요리는 매우 적합 함);
  2. 다양한 종류의 죽 (쌀, 오트밀, 양질의 거친 밀, 보리, 메밀, 압연 된 귀리 등). 그러나 위의 곡물 중 일부는 물로 끓여야합니다. 그러면 알레르기가 전혀 없습니다.
  3. 닭고기, 토끼 국물, 칠면조 국물도 아주 좋습니다. 이러한 모든 유형의 육류는식이 요법을하고 실제로 건강에 해로운 지방을 함유하지 않습니다.
  4. 구운 야채 또는 삶은 야채 (브로콜리, 호박, 바람직하게는 꽃 양배추, 녹색 완두콩 또는 콩);
  5. 아이의 몸이 비타민으로 포화되기 위해서는 시금치, 양파 및 딜을식이 요법에 추가해야합니다.
  6. 감자 요리;
  7. 일부 유제품 - 요구르트, ryazhenka 및 bifidok. 이러한 유형의 유제품은 모두 장 기능을 향상시킵니다.
  8. 빵은 크래커, 크루통, 비스킷 및 빵 등 소량으로 모두 소비되는 것은 아닙니다.
  9. 당신이 먹을 수있는 과일에서 : 녹색 사과, 바나나, 살구 배.

아기가 아직 모유 수유를하고 있다면, 어린 엄마는 엄격한식이 요법과 적절한 영양 섭취를 엄격히 준수해야한다는 것을 알아야합니다.

이 기간 동안 두드러기가 발생하면 병의 모든 증상이 사라질 때까지 보완 식품을 시작해서는 안됩니다.

어린이에게 허용되는 것과 허용되지 않는 것

다양한 종류의 과일 음료 및 컴포트도 제공 할 수 있지만 광신자 없이는 사용할 수 없습니다. 아플 때 아이에게 마실 것을주는 것은 불가능합니다.

  1. 신선한 주스.
  2. 감로
  3. 강한 차.
  4. 탄산 음료.
  5. 코코아
  6. 커피

아이들이 두드러기에 필요한 어떤 종류의 음식인가?이 비디오는 말할 것입니다 :

주의! 설탕은 차에 첨가 할 수 없으므로 과당으로 대체하는 것이 좋습니다. 그러면 음료수에 어린이의 몸에 영향을 미치지 않고 훌륭한 맛을줍니다.

금주의 메뉴

아픈 아이의 식단은 건강하고 맛있어 야하며, 많은 부모들은 제품에 대한 막대한 금지로 인해 어린이를위한 두드러기 다이어트가 어려워집니다.

이 경우에는 영양사가 제공하는 표준 메뉴를 따라갈 수 있습니다.

월요일 조반을 위해, 아이는 옥수수 죽을 요리 할 필요가있다, 당신은 kefir를 마실 수있다. 정오에 바나나를 줄 수 있습니다. 점심 식사에서 음식의 일부는 칼로리가되어야합니다. 닭고기 국물에 스프를 요리하는 것이 좋습니다, 흰 닭고기를 줄 수 있습니다, 그것은 상처가되지 않습니다.

두 번째 과정으로 오트밀 팬케이크를 만들고 건조기로 약한 차를 마실 수 있습니다. 저녁에는 생선 미트볼로 메밀을 요리하는 것이 좋습니다.

화요일 쌀 죽과 짭짤한 비스킷이 하루의 시작일 것입니다. 아침 식사는 건강하고 영양가 있습니다. 몇 시간 후에, 아이에게 사과를 먹여 먹을 수 있습니다.

점심 식사에서 호박 치즈 케이크와 과당으로 약한 시간을 만듭니다. 저녁 식사는 가볍고 영양가가 있어야하며 감자로 송아지 혀를 요리 할 수 ​​있습니다.

수요일 아침에는 옥수수 죽 croutons와 신선한 차를 스팀하실 수 있습니다. 2 시간이 지난 후에는 녹색 사과를 비벼 먹는 것이 좋습니다. 점심을 먹고 호박 수프를 찹니다. 점심 시간에 아이들은 노란 사과를 구울 수 있지만 저녁에는 파스타를 곁들이면 좋습니다.

목요일 죽, 비스킷과 함께 차를 마시는 것이 좋습니다. 2 시간 후, 아기에게 바나나를 먹을 수 있으며, 점심을 먹을 때 신선한 양배추에서 양배추 수프를 제공하는 것이 좋습니다. 삶은 닭고기로 만든 야채 스튜는 두 번째 코스로 적합합니다. 저녁 식사를 위해 고슴도치와 함께 으깬 감자가 훌륭한 옵션입니다.

금요일 녹차와 함께 아침 보리 죽입니다. 애프터눈 티를 위해 구운 노랑 사과, 가벼운 야채 수프, 신선한 오이의 신선한 샐러드와 초록색 점심을 먹을 수 있습니다. 허용되는 음료에서 설탕에 절인 과일.

저녁에는 훌륭한 선택이 사워 크림과 함께 커티지 치즈 캐서롤이 될 것입니다.

토요일 아침 식사로는 어린 호박에서 캐서롤을, 일반 드라이어와 함께 차를 제공 할 수 있습니다. 잠시 후에 아기에게 녹색 사과를 줄 필요가 있습니다.

점심을 먹으려면 밥 수프를 꼭 만들어야합니다. 음료 중에는 모스를 선호하는 것이 좋습니다. 점심 시간에 kefir 젤리를 만드는 것이 좋습니다.

점심 식사를 위해 브로콜리 수프를 제공하십시오. 오후에는 아이에게 유제품을 제공하는 것이 좋습니다. 음, 저녁에는 메밀과 흰 닭고기 캐서롤을 구울 수 있습니다.

맛있고 건강한 요리법

수프 퓌레. 이 요리를 만들기 위해서 당신은 약 2 개의 양파, 3 개의 중간 감자, 2 개의 큰 올리브 오일 숟가락과 소금 한 덩어리가 필요합니다. 양파는 잘게 자르고 감자는 깨끗하고 잘게 자르고 액체에 담근다.

기름은 프라이팬에서 가열되고, 분쇄 된 양파가 그것에 첨가되고 조금 후에 감자가 보내 져야합니다. 약 5 ~ 8 분 동안이 모든 재료를 끓입니다.

그런 다음 반 리터의 물을 거기에 부어 약 25 분 동안 요리하십시오.

그 후, 수프는 크림의 일관성에 블렌더로 빻아 야합니다. 그것을 제공하기 전에 스프에 채소와 버터를 첨가하는 것이 좋습니다.

구운 감자 재료가 그렇게 많이 필요하지 않으므로 조리법이 간단하며 모든 주부가 맛있는 요리로 어린이를 부려 먹을 수 있습니다.

구운 감자를 요리하려면 감자 자체를 직접 (4 조각, 올리브 오일 1 스푼, 중간 당근 1 개, 양배추 머리의 약 1/4, 물론 약간의 소금) 직접 만듭니다.

먼저 오븐을 강력하게 가열해야합니다. 감자는 매우 깨끗하고 사포로 손상되지 않는 것이 바람직합니다. 좀 더 재미있는 감자 형태 일수록 더 재미있을 것입니다.

오븐에 베이킹 시트에 감자를 넣고 20 분 정도 기다리십시오. 그가 준비를하는 동안, 당신은 채소를 만들기 시작할 수 있습니다. 왜냐하면 이것은 당신이 깨끗하고 화를 내기 위해 당근을 먹어야하고, 올리브 오일로 양념을 치기 시작할 때 동시에, 양배추를 자르고 당근을 냄비에 넣어 당근에 던져야하기 때문입니다.

다음으로, 조제한 야채를 꺼내어 감자와 함께 사발에 넣으십시오.이 모든 것이 철저하게 섞이고 소금에 절인 것입니다. 음,이 채우고 감자로 가득 차서 10 분 동안 오븐에 다시 보냈습니다.

두드러기가있는 어린이를 먹는 방법,이 비디오보기 :

야채 크림 - 수프. 2 개의 중간 감자를 준비하는 것이 필요합니다. 약 40g의 호박과 같은 수의 patissons가 필요하며, 콜리 플라워도 40g이 필요합니다. 일부 사람들은 수프를 첨가합니다.

다음으로, 양배추는 화서로 분해되어야하며, 감자와 함께 삶아진다. 다른 야채는 온수와 약간의 가금류로 가열해야합니다. 그 후, 위의 모든 성분을 철저히 혼합하여 우유 혼합물을 첨가해야합니다.

녹색 사과와 쌀 죽입니다. 요리를 위해서, 씻은 쌀 두 큰 스푼, 맑은 물 한 잔, 녹색 사과와 소금 한 덩어리를 가져 가야합니다.

미리 언급 된 곡물은 준비된 깨끗한 물로 채워야합니다.

잘게 잘리고 소금을 뿌려 사과를 추가해야합니다. 이 재료는 약 25 분 동안 익히십시오. 조리법은 아주 간단하고 주저없이 모든 안주인이 요리 할 수 ​​있습니다.

쌀과 미트볼입니다. 칠면조 필레 250g, 쌀 2 스푼, 양파와 작은 당근, 계란 1 개, 사우어 크림 2 스푼, 토마토 주스 200ml가 필요합니다.

소스가 베이킹 시트에 부어지고 미트 볼이 놓여지면 오븐에서의 요리 시간은 40 분입니다.

생선 크로켓. 성분 : 자체 주스 (연어, 참치) 파슬리, 딜, 계란 1 개, 빵 부스러기, 튀김 용 올리브 오일 200g 캔. 부드러워 질 때까지 소금물에 감자를 껍질을 벗기고 끓여 라.

물을 마셔 감자를 으깬다. 물고기에서 액체를 배출하고, 그것을 그릇에 넣고 포크로 매시십시오. 다진 채소, 달걀, 감자를 넣으십시오. 저어, 맛을 내기 위해 소금을 넣으십시오.

이 대량에서 8 개의 미트볼을 만들고 빵 부스러기를 굴립니다. 스튜 냄비에있는 기름을 가열하고 그들이 황금 갈색이 될 때까지 양측에 고로케를 튀기십시오. 사워 크림과 야채와 함께 제공됩니다.

아이들은 "곰"과 샌드위치를합니다. 재료 : 핫도그 2 개, 양상추 잎 2 개, 계란 4 개, 우유 100ml, "네덜란드"치즈 120g, 소시지 3 개, 버터 10g. 소시지 요리. Mishka "머리"에 붙어있는 "귀"를 만들 수 있습니다.

다음에는 롤빵을 자르고 양상추의 잎 중간에 넣어야합니다. 또한이 모든 것은 튀긴 달걀로 채워져 있고 곰 얼굴 모양의 치즈와 소시지로 장식되어 있습니다.

결론

결론적으로, 나는 두드러기가 모든 부모에게 커다란 문제라고 말하고 싶지만, 아이를 먹이기위한 특정 규칙을 따를 수 있기 때문에 두려워해서는 안됩니다.

아기의 치료는 의사의 진료와 조율되어야하며, 의사의 진료가이 질병의 진정한 원인을 파악하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

우리는 두드러기가있는 어린이의 영양을 규제합니다 :식이 요법과 허용 된 음식에 대한 설명

음식 알레르기는 어린이의 두드러기 증상의 가장 흔한 원인입니다. 신속하고 성공적인 회복을위한 전제 조건은 아이에게 먹이를 줄 수있는 저자 극성의 음식만을 필요로하는 식사입니다.

아이들을위한식이 요법의 중요성

두드러기 - 볼록한 옅은 분홍색 물집, 심한 가려움과 타는듯한 피부의 모습을 동반 한 피부병. 6 개월에서 3 세까지의 어린이에게서 가장 흔합니다. 시의 적절한 치료가 이루어지지 않으면 만성적 인 질환으로 재발하여 몇 년 안에 나타날 수 있습니다.

치료가 효과적이기 위해서는 먼저 질병을 유발 한 알레르기 항원을 확인해야합니다. 이렇게하려면 아기에게 첫 번째 증상이 나타날 때 소아 알레르기 전문의 나 피부과 의사와상의해야합니다.

아이가 음식의 두드러기로 진단되면식이 요법에서 알레르기 반응을 일으킬 수있는 모든 제품을 배제해야합니다. 식이 요법은 열, 추위, 가정용 화학 물질, 합성 섬유 등 다른 원인에 의해 질병이 유발 될 때도 필요합니다.

의사들에 따르면, 이것은 다음을 허용합니다 :

  • 소화 기관을 정상화하라.
  • 몸에서 독소와 슬래그를 제거하십시오;
  • 질병의 악화를 예방한다.

또한 저자 극성 메뉴를 통해 부모는 각 신제품에 대한 어린이의 반응을 추적 할 수 있으며 두드러기 증상이 나타나면식이에서 제거합니다.

아기를식이 요법으로 옮길 때는 다음 권장 사항을 준수하는 것이 중요합니다.

  • 아이에게 충분한 식수를주십시오. 물은 알레르기 동안 형성된 독성 물질의 몸을 정화하는 것뿐만 아니라 신장과 배설 시스템을 활성화시킵니다. 6 개월 후 1 년에 125ml / kg, 3 년에 110ml / kg, 하루에 140ml / kg 이상이어야합니다. 초등학생은 하루에 1-1.2 리터의 물을 마셔야합니다.
  • 다이어트는 균형을 이루고 적어도 30 %의 단백질, 45 %의 탄수화물 및 20 %의 지방을 함유해야합니다. 칼로리 음식은 특별한 테이블을 사용하여 나이별로 계산되어야합니다.
  • 모든 제품은 자연스럽고 고품질이며 신선해야합니다 (통조림 식품 제외).
  • 메뉴에 식용 색소, 향료, 증점제 및 기타 화학 첨가물이 함유 된 제품의 존재는 허용되지 않습니다.
  • 집에서 아기를위한 음식을 준비해야하며 금지 된 성분 (향신료, 조미료 등)이 식단 전체 기간 동안 식사에 포함되어서는 안되는 식당에 가지 않아야합니다.
  • 소화 시스템의 작동에 기여하는 비타민, 미량 원소 및 섬유를 함유 한 채소 및 과일의 식단에 들어간다. 동시에 이국적인 과일과 채소는 배제해야하며 어린이가 살고있는 지역에서 자라는 것이 좋습니다.

소아에서 두드러기에 대한 저자 극성 식단은 모든 증상이 사라진 후 최소 30 일 동안 지속되어야합니다. 그런 다음 질병을 유발 한 제품을 제외하고 점차 제품을 반환 할 수 있습니다.

메뉴에 제품을 추가하는 것은 주당 1 회로해야하며 어린이의 신체 반응을주의 깊게 관찰하십시오. 영양 학자들은 부모에게 특별한 음식 일기를 시작하도록 권하고, 아기가 먹은 정보를 입력하고 두드러기 증상이 나타나는지 여부를 알려줍니다.

유아에서 두드러기로 인한 영양의 특성

모유 수 유아에서는 두드러기 증상의 원인이 어머니에 의한 알레르겐 기반 제품의 사용 일 수 있습니다. 따라서 수유기 전체에 걸친 여성들은 저 알레르기식이 요법을 따라야한다.

  • 고기, 닭고기, 생선 및 버섯 국물;
  • 매운 양념;
  • 무, 무, 양파, 마늘;
  • 계란;
  • 자기야.
  • 커피, 코코아, 초콜릿;
  • 감귤류

흰 빵과 설탕은 20 %, 소금은 30 % 줄여야합니다. 전유 대신 모유 수유중인 산모가 사워 크림, 케 피어 및 기타 유제품을 사용하는 것이 좋습니다.

알레르기에 유전성 소인이있는 생후 1 년생의 어린이에서 두드러기는 보충 수유에 사용되는 우유 수식의 일부인 젖소에서 나옵니다. 이 경우 소아과 의사와 상담하고 일반적인 건조 혼합물을 저자 극성 물질로 대체해야합니다.

음식 뾰루지의 징후가 나타나는 1 세까지의 어린이는 "식이 회복"의 방법을 권장합니다. 질병의 증상이 완전히 사라질 때까지 이전 수준의 영양 상태로 돌아갑니다.

허용되는 제품 및 금지 된 제품의 테이블

두드러기로 고통받는 어린이를위한 다이어트 메뉴를 작성하려면 아래에 나열된 허용 된 음식 및 금지 된 음식의 표를 참조해야합니다.

요리 할 때 끓여서 끓이거나 끓일 수 있습니다. 아이에게 튀김, 훈제, 절인 또는 짠 음식을주는 것은 금지되어 있습니다. 소금과 설탕의 사용을 제한하고 향신료를 배제해야합니다.

오늘의 샘플 메뉴

아이가 두드러기에서 먹을 수있는 식품 목록에서, 어떤 어머니도 많은 맛있는 영양가있는 요리를 준비 할 것입니다.

하루 동안의 샘플 메뉴는 다음과 같습니다.

아침 식사 애플 및 배, 로즈힙 달 필, 쿠키의 조각과 기장 죽.

두 번째 아침 식사 애플 커티지 치즈로 구운.

점심 식사 브로콜리 크림 수프 croutons, 조림 야채 (호박, 완두콩)와 증기 송아지 패티, 노란색 달콤한 체리 설탕에 절인 과일과 배.

티타임 자연 요구르트, galetnye 덩어리.

만찬 닭 유 방, 쌀, 차, 비스킷과 함께 사 우 어 크림에 조 림.

영양사는 가능한 한 많이 어린이 메뉴를 다양 화하는 방법을 조언합니다.이 제품을 자주 사용하거나 저자 극성 제품이라도 두드러기의 악화를 유발할 수 있기 때문입니다.

아이들을위한 요리법

식이 접시는 상상력을 발휘하여 아름다운 요리에 담아 먹고 채소와 과일 및 채소로 장식하면 어린이에게 더욱 맛있게 보일 것입니다.

다음과 같은 요리법을 사용하는 것이 좋습니다.

완두콩과 크래커가 든 브로콜리 퓌레 수프

준비하려면 다음과 같이해야합니다.

  • 2 개 세트 중간 크기의 감자;
  • 브로콜리 200g;
  • 완두콩 100 그램;
  • 버터 20g;
  • 밀기울 빵 100 그램;
  • 약간의 소금;
  • 끓인 물 300 ml;
  • 딜 그린.

감자 껍질을 벗기고 물에 30 분간 담그면 작은 입방체로 자릅니다. 새싹과 완두콩에 분해 된 브로콜리를 넣으십시오. 야채는 끓인 물과 소금을 부어서 불에 붙이고 부드러운 때까지 요리합니다. 마지막에 버터를 넣으십시오.

완성 된 수프에서 브로콜리 꽃 봉오리 한 개와 완두콩 한 개를 얻으십시오. 믹서기가있는 나머지 야채는 으깬 감자로 변합니다. 빵을 작은 조각으로 자르고 오븐에서 말립니다.

브로콜리와 완두콩 조각과 함께 garnished 접시에 수프를 부어. 잘게 잘린 딜을 뿌리십시오. 크래커와 함께 봉사하십시오.

야채 크림 스프

준비하려면 다음과 같이해야합니다.

  • 2 개 세트 중간 크기의 감자;
  • 100 g 호박;
  • 콜리 플라워 100 g;

  • 당근 30g;
  • 50 ml 사워 크림;
  • 300 ml 식물성 육즙;
  • 약간의 소금;
  • 파 슬 리와 딜.
  • 감자를 껍질을 벗기고 물에 담그고 입방체로 자릅니다. 당근과 호박으로 껍질을 벗기고 굵은 강판에 부 썰은 다음 콜리 플라워를 꽃집으로 분해하십시오. 프라이팬에 모든 채소를 넣고 준비 할 때까지 약간의 야채 국물과 스튜를 더합니다.

    믹서기는 부드러워 질 때까지 삶은 채소를 자릅니다. 남은 국물과 사워 크림을 붓고 잘 섞는다. 봉사 할 때 파슬리와 딜을 뿌린다.

    순 무와 애플 스프

    준비하려면 다음과 같이해야합니다.

    • 순무 150 g;
    • 녹색 사과 100g;
    • 버터 10g;
    • 약간의 소금;
    • 300 ml 야채 국물.

    순무에서 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자르고 한 쌍을 위해 요리하십시오. 사과를 껍질을 벗기고, 씨를 제거하고 오븐에서 굽는다.

    완성 된 순무를 체에 섞고 구운 사과, 소금을 넣으십시오. 야채 국물을 으깬 감자의 농도로 희석하십시오. 서빙 할 때 버터를 격판 덮개에 두십시오.

    호박과 함께 기장 죽

    준비하려면 다음과 같이해야합니다.

    • 100 그램 색깔의 호박;
    • 기장 100g;
    • 버터 10g;
    • 끓인 물 1 컵;
    • 1 티스푼의 설탕.

    호박을 껍질을 벗기고 거친 강판에 그것을 뿌리고, 약간의 물을 더하고 부드러움을 더하십시오. 시리얼을 씻고, 물을 넣고, 끓여서 15 분 동안 저열로 요리하십시오. 그런 다음 설탕과 호박을 넣고 10 분 정도 더주십시오. 죽 죽을 접시에.

    저자 극성식이 요법을 사용하면 너무 뜨겁거나 너무 차가운 음식이 질병의 악화를 유발할 수 있기 때문에 모든 음식을 따뜻하게 섭취해야합니다.

    규정 된 식단을 엄격하게 준수하면 두드러기 증상을 제거하고 장래에 어린이의 발병을 예방할 수 있습니다.

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