소아 아토피 피부염 다이어트

아토피 성 피부염의 성공적인 조절을위한 주요 조건 중 하나는 적절한 영양입니다. 각 어린이에게 1 년까지의 특정 메뉴는 그가 혼합 우유 또는 혼합 우유로 먹일지 또는 혼합 먹일지를 고려하여 선택됩니다.

아토피 성 피부염의 발병을 유발 한 알레르기 항원이 검출되었는지, 과정이 얼마나 강력하게 시작되었는지, 추가 질병이 있는지 여부도 중요합니다. 나이가 들면서 영양 알레르겐은 더 이상 두려워하지 않지만 아이들이 알레르기를 앓고있는 부모는 알레르기 전문의가 얻은 영양 권장 사항을 분명히 따라야합니다.

소아 아토피 피부염에 대한 저자 극성 식단

아토피 성 피부염이 특별한 저자 극성식이 요법을 관찰 할 필요가있을 때. 식품 자극제와 관련된 병리학 적 증상. 알레르기 항원은 콩과 식물, 계란 노른자, 견과류, 카로틴 제품입니다. 그들은 버려 져야합니다.

아토피 성 피부염의 영양 규칙

아토피 성 피부염의 악화를 최소화하고 아동의 상태를 완화하려면 영양 규칙을 준수해야합니다.

  • 식이 요법에서 인과 및 교차 알레르겐을 제거합니다.
  • 생과일과 야채를 최소화한다.
  • 5-6 개월의 나이에, 완화 기간 동안에 만 보충제를 소개하기 시작;
  • 우유, 설탕, 글루텐, 소금, 방부제, 국물, 염료, 향료가 함유되지 않은 모노 콤포넌트 보조 식품을 사용하십시오.
  • 설사와 함께, 죽과 야채 퓌레에 처음으로 들어갔다.
  • 알레르기 검사 결과에 따라 식품 보충 식품을 선택하십시오.
  • 반년에 고기 (칠면조 고기, 돼지 고기, 양고기)에 들어갈 수 있습니다.
  • 열매는 첫 번째 삶의 마지막까지 들어가고 열처리 된 것만 사용하십시오.
  • 계란과 물고기를 제거하십시오.

아토피 성 피부염의 심한 악화시, 어린이들은 제거식이 요법을받습니다.

  • 알레르겐 자극제를 확인한다.
  • 처음 3 일 동안은 물과 크래커 만 먹을 수 있습니다. 4-5 일 동안 고기가없는 쇠고기, 혀, 마른 돼지 고기에 소금을 넣지 마십시오.
  • 발효유 제품, 8-9 - 삶은 야채, 10-11 - 시리얼을 소개하는 6-7 일;
  • 몸이식이 요법에 잘 반응하면 희박한 새, 바나나, 사과를 섭취 할 수 있습니다.

허용 및 금지 된 제품

높은, 중간 알레르기 성 및 저자 극성의 제품을 할당하십시오.

소아 아토피 피부염 다이어트

왜이 질병에 대한식이 요법을 따라야할까요?

아토피 성 피부염은 염증성 피부 질환입니다. 이 질병은 본질적으로 알레르기 질환이며 유전 인자와 외부 환경의 상호 작용의 결과입니다. 이 질병은 아이의 생후 첫 달에 나타나며 음식에 대한 반응과 관련이 있습니다. 최대 1 세의 나이에, 아토피는 아기의 뺨이 붉어지고, 심한 가려움증을 일으키며, 심한 경우에는 수양화가 일어납니다. 나중에 피부 반응이 아이의 팔과 다리에 퍼집니다. 사춘기와 성인기에 천식이나 꽃가루 증이 나타날 수 있습니다.

어머니는 임신 중에도 미래 아기의 예방 치료를 시작할 수 있습니다. 이렇게하려면 어떤 제품이 증가 된 반응을 일으키는 지, 그리고 왜 이런 일이 일어나는 지 알아야합니다.

유아의 소화 기관은 달콤한 어머니의 우유가 노란 냄새가 나는 물질로 변할뿐만 아니라 복잡하게 조직 된 "친구 - 원수"인식 시스템으로 유기체가 주변 세계의 다양성을 알게되는 활기찬 "전망"입니다. 소화액에 의해 가장 작은 입자로 분해되는 식품 성분은 장벽을 통해 혈액 및 림프계로 들어갑니다. 단백질, 지방 및 탄수화물은 연료 및 건축 자재가 될뿐만 아니라 정보 부하가됩니다. "잇몸"림프구를 얻음에 따라, 그들은 림프절의 면역 체계를 기억하는 데있어서이 "지식"을 유지하면서 주위 세계의 다양성을 면역 시스템에 알려줍니다. 또한, 축적 된 정보를 바탕으로 이물질 침입에 신속하게 대응하여 염증 반응을 일으키는 능력을 습득합니다.

아기의 피부가 음식 항원에 반응하는 이유는 무엇입니까? 피부에는 적의 침입에 대응하는 중요한 수단이 들어 있기 때문에 면역 글로블린 E (IgE)와 혈류의 림프구와 정보를 교환 할 수있는 수명이 긴 면역 세포의 네트워크가 있습니다. 따라서, 피부는 위장관에서 정보를받습니다. 자가 면역 기전은 또한 아토피 성 피부염의 피부 손상 반응에 기여합니다.

아토피 어린이를위한 메뉴를 만드는 방법

  • 최대 6 개월 아기의 경우 가장 좋은 음식은 모유입니다. 그러나 식단은 엄마를 따라야 할 것입니다. 아이들을 보는 많은 어머니들은 아토피 성 피부염이 있으면 먹을 수 있다는 것을 알고 있습니다. 딸기, 초콜릿, 젖소 및 일부 다른 제품 (추가 논의 예정)은 면역 기능의 과다 활성화에 기여합니다.
  • 아기가 인공 우유를 먹는 경우에도 우유 단백질 가수 분해물을 기본으로 한 혼합 우유 또는 조성물을 고려할 수 있습니다. 심한 아토피 성 피부염의 경우 아미노산 혼합물이 사용됩니다.
  • 저자 극성 제품으로 시작하여 신중하게 유인물을 도입 할 필요가 있습니다. 스쿼시, 스쿼시, 녹색 또는 노란색 색상의 사과와 같은 배 - 아토피 성 피부염을 앓고있는 작은 아이를 먹을 수 있습니다. 새로운 음식은 1 작은 술의 1/3 - 1/2에서 시작하여 주당 1 개의 제품으로 서서히 도입되어야합니다.
  • 아토피 성 피부염이있는 어린이를위한 메뉴를 점차적으로 풍부하게 만들면 쌀과 메밀, 채소 - 감자, 과일 - 복숭아, 바나나, 살구 등의 시리얼을 추가 할 수 있습니다. 새로운 영양 성분은 때때로 적당한 강도의 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.
  • 12 개월 이후에 심한 알레르기를 일으키는 것으로 유명한 아토피 성 피부염 생선, 계란, 젖소가있는 어린이를위한 메뉴에 들어갑니다. 음식 다이어리를 지키고 아기가 먹는 모든 것과 그 피부가 어떻게 반응 하는지를 기록하는 것이 좋습니다. 이러한 제품이 반응을 일으키는 능력을 감소시키는 방법이 있습니다 : 예를 들어, 알이 12-15 분 동안 끓일 경우 알레르기 성이 크게 감소합니다. 1 : 1 비율의 물을 포함한 우유와 같은 희석 된 제품도 새로운 식품을 시도하고 해를 입히지 않는 좋은 방법입니다. 낙농 제품은 신선한 우유보다 아토피 성 피부염이있는 어린이의 테이블에서 더 바람직합니다.

어린이의 아토피 피부염 메뉴를 만들 때 좀 더 일반적인 권장 사항. 물에 죽을 끓이는 것이 좋으며, 약간의 우유를 넣는 것이 좋습니다. 죽에 넣은 설탕은 넣을 수 없지만 버터는 아토피 성 피부염에 대한 어린이 메뉴의 훌륭한 첨가제입니다. 베이킹은 마가린 대신 버터를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 수소 첨가 지방은 산업적 수단으로 준비된 다른 많은 식품 첨가물과 마찬가지로 아토피가있는 어린이뿐만 아니라 유해합니다.

아토피 피부염을 앓고있는 어린이가 7 개월에 달하면 육식 보조제를 소개해야합니다. 으깬 감자에 잘게 썬 고기 (토끼, 쇠고기, 닭고기, 반응이없는 경우)를 갈아서 으깬 삶은 주 치니를 1 : 1 비율로 첨가하십시오. 1 / 3 tsp로 시작하십시오.

아토피 성 피부염을 앓고있는 어린이의 메뉴에서 8 개월 만에 한두 종의 고기가 이미 자신있게 들어 섰습니다. 이제는 육식을 신중하게 바꿀 수 있습니다. 저지방 돼지 고기, 칠면조 고기 또는 닭고기로 쇠고기와 토끼를 추가하십시오. 신제품의 도입은 아기의 피부, 의자 및 행동에 대한 신중한 관찰을 동반합니다.

1 세의 아토피 피부염 메뉴는 발효유 제품으로 풍부해질 수 있습니다. 젖소 단백질에 강한 반응이 없다면 bifidobacteria와 지방 친화적 인 막대기를 가진 특별한 누룩과 함께 비 적응 된 케피 르 또는 발효 된 우유를 주려고 시도 할 수 있습니다. 비피더스 균은 아기의 내장에서 좋은 소화를위한 최적 조건을 만들고 질병을 일으키는 미생물을 억제합니다.

젖소 단백질에 대한 반응이 강한 경우, 아토피 피부염에 대한 1 년간의 어린이 메뉴는 다른 출처의 단백질을 충분히 함유해야합니다. 이것들은 우유 공식, 으깬 감자, 미트볼 또는 미트볼 형태의 육류입니다. 당신은 조심스럽게 계란 노른자를 넣을 수 있습니다 (이상하게도 단백질이 풍부합니다). 이 경우 우유 및 유제품은 1 년 이내에 아기의 테이블에 나타납니다.

어떤 종류의 제품이 그러한 어린이에게 적합합니까?

러시아 소아과 의사 협회 (Union of Pediatricians of Children)에 따르면 어린이를위한 알레르기 방지 표에는 세 가지 그룹, 즉 대부분 강한 알레르기 반응을 일으키는 음식, 조심스럽게 사용할 수있는 음식 및 알레르기 질환의 악화를 거의 일으키지 않는 제품이 포함됩니다.

표 1. 어린이 아토피 피부염 메뉴.

아토피 피부염을위한 다이어트 - 저자 극성 메뉴. 아토피 성 피부염 어린이를위한 순환 식단

매일식이 요법의 개인적인 특성은 인간의 건강 상태를 결정합니다. 특히 우리가 잠재적 인 알레르기에 대해서 이야기하고 있다면, 그 일은 유해한 제품의 일일 메뉴에서 제외하고, 저자 극성의 음식만을 먹는 것입니다. 아토피 성 피부염은 치료법이 빠른 회복의 열쇠입니다.

아토피 피부염을위한 영양

이 질병은 피부 발진이 특징이며, 피부의 발진, 가려움증, 붉어짐, 상피의 붓기에 대한 견딜 수없는 감각에 의해 보완됩니다. 저 알레르기식이 요법의 원칙을 표준으로 선택하면 만성 질환의 완화를 오랫동안 연장하고 규칙적인 악화를 없앨 수 있습니다. 질병은 본질적으로 알레르기이기 때문에 잠재적 인 알레르겐의 영향을 줄이는 것이 중요하며 추가로 식품 일기가 있어야합니다. 기본식이 요구 사항은 다음과 같습니다.

  1. 소금, 설탕의 소비를 완전히 배제하십시오.
  2. 흡연과 술 같은 나쁜 습관을 포기하는 것.
  3. 일인분의 양을 줄이면서 식사 횟수를 늘립니다.
  4. 충분한 물을 마셔 라.
  5. 영양사와 함께 아토피 성 피부염의 경우 치료 메뉴에서 완전히 제거해야하는 음식 알레르기 항원 문제에 대해 논의하십시오.
  6. 비타민, 미네랄, 미량 원소가 풍부한 음식을 섭취하십시오.
  7. 아토피 성 피부염의 악화 위험을 줄일 수 있으므로 음식을 조리해야합니다. 특히 야채, 붉은 색 과일과 관련이 있습니다.

아토피 성 피부염을위한 순환식이 요법

의사는 주요 알레르겐을 확인하고 영향을받은 당국의 당일 메뉴에서이를 제거해야 할 필요가있을 경우 그러한 식품 시스템에 의지합니다. 순환 식단은 야채, 육류, 유제품, 시리얼, 과일 요리의 일상 식단에 존재하지만, 선택적으로 제공합니다. 예를 들어, 각 그룹의 대표자는 4 일에 한번씩 테이블에 나타나야합니다. 이번에는 그가 상호 작용하면 알레르기 반응의 뚜렷한 징후를 보이기에 충분합니다.

몸에 부정적인 영향이 없을 경우,이 그룹의 요리를 더 실험하여 아토피 성 피부염에 대한 매일 가장 안전한 메뉴를 결정할 수 있습니다. 식이 요법은 동일한 유형이지만,이 질환은 "수면"단계에서 변형되어 환자의 다음 악화 위험이 최소화됩니다.

아토피 성 피부염 제거제

순환식이 요법 대신 독성 물질이 환자의 신체에서 이미 발견 된 경우, 제거식이 요법이 시행되어 임상 특징에 따라 여러 가지 제한이 있습니다. 그러한 음식 시스템은 아픈 사람의 하루 메뉴에 물과 우유 만있을 때 2 일간의 기아 파업을 배제하지 않습니다. 그런 다음 점차적으로 새로운 요리를 소개해야하지만 주치의의 현재 금지 사항을 기억하십시오. 아토피 성 피부염에 대한 제한은 다음 식품에 적용됩니다.

  • 버섯;
  • 파스타;
  • 밀, 세 몰리나;
  • 어떤 종류의 물고기, 고기;
  • 열대 과일, 특히 감귤류;
  • 츄잉껌은 의심스런 첨가제 성분으로 존재하기 때문에 존재합니다.

소아 아토피 피부염 다이어트

질병은 성인과 어린이에서 똑같이 진행되기 때문에 신체의 첫 번째 발진과 함께 즉시 피부과 의사에게 연락하는 것이 좋습니다. 예를 들어, 아토피 피부염 어린이에게 저자 극성식이 요법이 일상 생활의 표준이되어야하며, 아픈 어린이는 1 년이 아니라 규칙을 지켜야합니다. 유아 모두에서 체질로 시작하지만 적시에 치료가 이루어지지 않으면 젊은 세대의 건강에 대한 결과가 가장 예측할 수 없습니다.

아토피 성 피부염의 외부 및 내부 증상을 피하기 위해 Komarovsky 박사는식이 요법을 권장합니다 :

  • 저지방 유제품;
  • 과일, 녹색 채소;
  • 마른 고기, 자신의 주스로 조리하거나 찐 것.
  • 글루텐없는 곡류;
  • 요리 방법으로 조리 한 생선의 저지방 품종.
  • 특색있는 질병으로 금지 된 다음과 같은 요리 :
  • 보존;
  • 소시지, 훈제 한 고기;
  • 여보, 감귤류;
  • 초콜릿, 코코아;
  • 밀가루 제품 및 스위트;
  • 첫 번째 국물;
  • 지방 및 튀김 요리.

간호를위한 저자 극성식이 요법

신생아의 건강이 젊은 엄마의 매일의 식단에 완전히 달려있을 때 모유 수유 중에 적절한 영양 섭취에 대해 생각할 필요가 있습니다. 비타민으로 메뉴를 풍부하게하는 것뿐만 아니라 잠재적 인 알레르겐을 완전히 없애는 것도 중요합니다. 유아의 아토피 성 피부염에 대한 어머니의식이 요법이 올바르게 선택되면 어린이의 건강을 위협하지 않으며 가까운 미래에 피부 발진이 나타날 것으로 예상되지 않습니다. 음식은 단백질 및 복합 탄수화물을 준수해야하지만 과도한 양의 지방은 일시적으로 포기해야합니다.

음식 알레르기 항원은 간호 엄마에게 매일 먹이는 데 너무 위험하지 않습니다. 앞으로 아토피 성 피부염에 교차 알레르기가 발생할 위험을 없애기 위해식이 요법에 금지 된 식품 성분의 목록을 열거합니다.

  1. 조합 및 국물, 고기에 닭고기 달걀. 수유를위한 단백질의 농도가 높으면 해를 입을 수도 있습니다.
  2. 젖 분비 중 한 끼에 소와 염소 우유를 함께 복용하지 않는 것이 좋습니다. 송아지 고기, 쇠고기, 유제품 믹스와 같은 음료를 함께 사용하지 않는 것이 좋습니다.
  3. 감자는 전분 함량이있는 천연 제품이므로 붉은 고추, 양배추, 가지, 토마토를 한 끼에 넣지 않는 것이 좋습니다.
  4. 사탕 무우 뿌리 자체는 신선한 알레르기 항원이며 시금치와 한 끼에 배합하면 점진적 알레르기 반응 만이 증가합니다.
  5. 딸기, 건포도 및 딸기를 동시에 사용하지 않는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 아이에게 먹이를 줄 때 추가로 항 알레르기 약을 복용해야합니다.

성인의 아토피 성 피부염을위한 다이어트

이 질병이 구세대의 몸에 존재하는 경우, 일상 음식 또한식이 요법을해야하며 알레르기 성분의 존재를 배제해야합니다. 피부염을 가진 성인에게 권장되는 식단은 신체의 피부 발진, 부기 및 가려움증을 유발하는 특정 음식의 불내성을 고려합니다. 질병은 만성적이므로 환자는 평생 동안 평상시와 매일을 위해 허용되거나 금지 된 요리를 반영한 ​​권장 테이블을 준수해야합니다.

아토피 피부염 메뉴

임상 환자의 삶에서 회전식 및 제거식이 요법이 존재하는 것은 환영 할만합니다. 매일 메뉴를 풍부하게하고 건강을 위해 다양하고 유용하며 안전한 것으로 만들 수 있기 때문입니다. 피부염 동안 매일 영양 섭취는 소화관에 침투하는 알레르기 항원과 직접 접촉하는 것을 막아 피부의 출혈성 발진을 유발합니다. 아토피 성 피부염의 대략적인 메뉴는 다음과 같은 특징을 가지고 있습니다 :

  • 아토피 성 피부염 환자를위한 아침 : 올리브 오일, 녹차의 일부를 물에 익힌 메밀 죽.
  • 두 번째 아침 식사 : 사과를 담그고 말리십시오. 선호하지 않으면 녹색 무가당 품종입니다.
  • 점심 식사 : 야채 스프, 삶은 쇠고기 또는 스팀 미트볼.
  • 점심 식사 : 바나나 또는 배.
  • 석식 : 저지방 다양성, 양배추 조림 또는 조림 생선.

아토피 성 피부염에서는 수분 섭취를 조절하는 것이 중요합니다. 환자에게 가장 좋은 옵션 - 1 일 2 리터의 물. 또한 허브 차와 차, 단맛이없는 과일과 사워 열매의 키셀을 사용하는 것이 허용됩니다. 이러한 상황에서 질병은 적절한식이 요법으로 1 년 동안 유지 될 수있는 완화의 단계로 전환됩니다.

피부염으로 먹지 않는 것

아토피 성 특징 질환에는 금지 약물의 표준 목록이 있으며,이 약물의 사용은 다음 발작의 주요 원인 중 하나가되며 피부에 염증이 많이 생깁니다. 성인 환자뿐만 아니라 유아도 처음 보완 사료를 투여 할 때 부모도이를 알아야합니다. 아토피 성 피부염으로 먹을 수없는 것들은 다음과 같습니다 :

  • 마리 네드 및 첫 번째 국물;
  • 크 바스, 맥주 및 탄산 음료;
  • 치즈, 소시지, 햄과 같은 히스타민 니블을 함유 한 제품;
  • 식초, 와사비, 마요네즈;
  • 견과류와 꿀;
  • 에틸 알코올의 농도가 다른 알코올성 음료;
  • 커피와 초콜릿.

아토피 피부염으로 먹을 수있는 것

특징적인 질환의 발달로 채식주의가 환영받습니다. 처음에는 마른 채소 국물을 선택하는 것이 좋습니다. 아토피 성 피부염을위한 다른 허용 된 제품은 소화 시스템을 완화 시키며, 저자 극성 효과를 구분합니다. 이것은 :

  • 쌀, 헤라클레스, 메밀 죽;
  • 흰색과 흰색 채소;
  • 제한된 부분에 올리브와 버터;
  • 유제품;
  • 저지방 육류

아토피 피부염 제품 표

지루성, 피부색 및 기타 형태의 피부염은 피부과 의사가 치료하는 만성 질환입니다. 환자는 지속적으로 약을 먹어야하며, 인생은 치료 식단과 집중적 인 비타민 요법을 준수해야합니다. 아토피 성 피부염을위한 제품 목록은 아래에 제시되어 있으며, 이로부터 매일식이 요법을 상당히 다양화할 수 있습니다.

아토피 성 피부염을위한 다이어트

아토피 성 피부염은 염증을 동반 한 만성적 인 표피 질환입니다. 질병은 대개 신생아에서 이미 발생합니다.

적절하고시의 적절한 치료와 균형 잡힌 영양 시스템으로 질병은 오랜 기간 동안 느껴지지 않습니다.

이 경우 아토피 성 피부염을 가진식이 요법은 성별과 년 수와 관계없이 병리학을 앓고있는 모든 사람들이 따르는 것이 좋습니다.

아토피 성 피부염 제거제

영양 체계 중 하나는 아토피 성 피부염에 대한 제거 식단입니다. 이것은 가장 힘든 음식 옵션이며, 병리 악화 기간에 준수하도록 권장됩니다.

이 섭취 형태는 나이와 상관없이 아토피 성 피부염을 앓고있는 모든 사람들에게 권장됩니다.

이 다이어트의 본질 :

  • 몸에있는 알레르겐을 배제하기 위해 특정 기간 동안 금식;
  • 제품 메뉴에 대한 점진적인 소개 - 해를 끼치 지 않고 신체가 반응 할 것이며, 쉽고 빠르게 흡수되는 것을 결정하는 데 도움이됩니다.
  • 신체의 비정형 반응의 발생을 유발 한 제품의 사용을 피했다.

이 다이어트의 원칙 :

  • 1-3 일 : 맛을 향상시키는 다양한 첨가제가없는 가스 및 희박한 크래커가없는 물;
  • 2 ~ 3 일 : 고기로 만든 희박한 제품 - 송아지 고기 또는 쇠고기 혀를 선택하는 것이 좋습니다.
  • 6-7 일 : 지방 함유량이 적은 우유 또는 제품;
  • 8-9 일 : 채소로 식단을 다양 화하십시오.
  • 10-11 일 : 죽을 사용하십시오.

다이어트의 전체 기간은 신체의 반응을 모니터링하는 것이 좋습니다. 표피에 뾰루지가없고 불편한 감각이 있다면식이 요법을 더 포화시킬 수 있습니다. 바나나와 다른 과일이 가금류뿐만 아니라 메뉴에 추가되지만 피부가없는 흰색 고기 만 첨가됩니다.

특정 제품의 사용으로 인해 병리학이 항상 나타나는 것은 아닙니다. 이러한 이유로, 제거 식단은 병리학의 완화에 대한 전환의 형태로 원하는 효과를 부여하지 못할 수도 있습니다.

아토피 성 피부염을위한 순환식이 요법

아토피 성 피부염에 대한 순환식이 요법은 대개 어린이에게 처방됩니다. 이것은 작은 아이도 지탱할 수있는 부드러운 식사입니다.

이 시스템의 본질은 다음과 같습니다 :

  • 단일 제품의 도입은 매 4 일마다 제공됩니다.
  • 하루에 1 개가 아니고 적어도 3 가지 유형의 제품을 먹습니다.

여기에 따라 할 수있는 메뉴가 있습니다.

1 일

  1. 아침 식사 : 버터, 녹차 또는 일반 물을 곁들인 쌀죽;
  2. 점심 식사 : 쇠고기와 찐 쌀, 차;
  3. 석식 : 점심 메뉴;

2 일

  1. 아침 식사 : 기장 죽, 과자없는 술;
  2. 석식 : 돼지 고기가 든 찐빵, 과자가없는 차;
  3. 저녁 식사 : 찐된 pshenka와 마른 돼지 고기, 마실 것 - 지방의 최소 질량 분율을 가진 kefir.

3 일

  1. 아침 식사 : 메밀, 짭짤한 국물 엉덩이;
  2. 점심 식사 : 찜 메밀과 쇠고기 혀, 로즈힙 국물;
  3. 석식 : 삶은 또는 증기 쇠고기 혀, 차.

4 일

  1. 아침 식사 : 단맛을 들이지 않은 녹차 또는 평범한 물을 가진 죽;
  2. 점심 식사 : 양고기 볶음, 무가당 차;
  3. 저녁 식사 : 스쿼시 캐비어, 삶은 어린 양, 차.

5 일

  1. 아침 식사 : 무가당 한 녹차 또는 일반 물로 지방 함량의 최소 질량 분율을 가진 사워 크림이 들어간 코티지 치즈;
  2. 점심 식사 : 삶은 밥 또는 증기 송아지, 차;
  3. 석식 : 점심 메뉴.

6 일

  1. 아침 식사 : 밀 또는 차가운 물;
  2. 점심 식사 : 찐된 또는 삶은 마른 돼지 고기, 무가당 한 차와 함께 으깬 호박;
  3. 저녁 식사 : 호박 주스의 캐비아, 저지방 케 피어 (unfeetened low-fat kefir).

7 일

  1. 아침 식사 : 오트밀, dogrose 국물;
  2. 점심 식사 : 스쿼시 캐비아, 스팀 쇠고기를 넣은 메밀, 차;
  3. 저녁 식사 : 메밀 곁들임 스팀 쇠고기, 로즈 넛 열매의 달인.

시체가 제품의 사용에 비정형 적으로 반응하면 그 사용이 거부됩니다. 예를 들어, 젖소 단백질에 대한 개인적인 편견이나이 성분에 대한 알레르기가 진단되면, 우유 및 그 제품뿐만 아니라 쇠고기도 식단에서 제거됩니다.

순환식이 요법을 준수하는 동안 특별한 일기에 항목을 작성하는 것이 중요합니다. 신체의 반응뿐만 아니라 모든 소비 제품을 기록하는 것이 좋습니다. 이것은 알레르겐을 확인하는 데 도움이됩니다. 보충이 도입 된 아기의 생후 첫 해에 그러한 기록을 작성하는 것이 특히 중요합니다. 이를 통해 어느 제품이 질병의 악화를 유발했는지 정확하게 판단 할 수 있습니다. 그것의 사용은 거절하는 것이 좋습니다.

소아과 의사 협회 (Union of Pediatricians)의 알레르기 성 제품 표

의사들은 오랫동안 아토피 성 피부염으로 식사를 할 수 있음을 입증했습니다. 관찰과 연구를 토대로, 소아과 의사 협회 (Union of Pediatricians)는 모든 금지되고 승인 된 제품과 조심스럽게 소비 할 수있는 제품이 소개 된 테이블을 개발했습니다.

다이어트를위한 제품 목록. 표 1

흰 체리 품종;

건포도 빨간색과 검은 색입니다.

녹색 톤의 사과;

배나무 녹색.

살구와 복숭아;

빨간 톤 사과;

감귤류와 모든 이국적인 과일;

건포도, 무화과 및 말린 살구.

과즙 및 스쿼시

후추 빨강 및 녹색 색조;

물고기의 지방질 다양성;

모든 통조림 물고기.

마시멜로우와 마시맬로;

밀기울을 제외한 빵.

버터; 발효유 제품.

유약과 가공 치즈;

옥수수 기름이나 올리브.

소스와 마요네즈;

달콤한 탄산 음료;

일부 제품의 교차 반응성

아토피 성 피부염으로 무엇을 섭취 할 수 있는지 이해하려면 일부 음식물이 유발할 수있는 교차 반응을 고려하는 것이 중요합니다. 몸의 비정형 반응을 유발하는 모든 것을식이 요법에서 제외시키는 것이 좋습니다.

알레르기와 교차 반응. 표 2

관목과 나무에 자라는 과일;

할바와 해바라기 씨앗;

가지와 호박;

마요네즈와 겨자;

해바라기 씨앗 기름.

설탕 및 유사품;

소의 췌장에서 발효 된 약물;

오리와 메추라기 고기;

아토피 피부염이있는 어린이의 경우 올바른식이 요법을하는 것이 특히 중요합니다. 병리의 과정과 특성은 그것에 달려 있습니다.

메뉴를 올바르게 선택하고 반응이없는 음식 만 포함하면 질병이 오랜 기간 동안 느껴지지 않습니다.

나이까지 규정 식 영양

병리학은 나이별로 분류됩니다 :

  • 출생부터 2 세까지의 아기;
  • 2 세에서 12 세 사이의 어린이;
  • 12 세 이상의 청소년 - 성인도이 범주에 속합니다.

아토피 성 피부염에 권장되는 음식은 환자의 나이에 따라 선택됩니다. 잘못된 방식으로 식사를하면 합병증이 발생하고 환자의 안녕이 악화됩니다.

성인과 청소년을위한 다이어트

보통 병리학은 어린 시절에 발생하며, 12 세 이상에서는 질병의 악화가 관찰됩니다. 드물게, 아토피 성 피부염은 청소년과 성인에서 발생합니다.

그러나 그러한 경우가 기록되었습니다. 청소년 및 성인의 아토피 성 피부염에 대한 다이어트 - 병리학 재발을 방지하기위한 필수 조치.

주요한 것은 -식이 요법에서 신체의 비정형 반응뿐만 아니라 소위 정크 푸드 및 음료를 포함하는 제품을 배제하는 것 :

  • 알콜 음료;
  • 소금에 절인, 절인, 지방 및 훈제 제품;
  • 패스트 푸드;
  • 튀긴 음식;
  • 에너지 음료 및 달콤한 탄산수

다이어트 외에도 성인들은 올바른 라이프 스타일을 고수하는 것이 좋습니다. 유해한 중독을 포기하고 본격적인 고품질 야간 휴식을 제공하며 주택의 청결 상태를 모니터링해야합니다.

임산부 및 수유부를위한 다이어트

아토피 성 피부염의 악화는 유아 또는 모유 수유의 임신 기간 중에 발생할 수 있습니다.

이 상황의 위험은이 기간 동안 많은 약들이 금지된다는 사실에 있습니다.

이러한 이유로 임신 기간 및 수유 기간 동안 적절한 영양 섭취 원칙을 준수하는 것이 특히 중요합니다.

임산부를위한 아토피 성 피부염에 대한 저자 극성 식단은 의사를해야합니다. 전문가는이 기간 동안 먹을 수있는 것과 먹을 수없는 것을 정확히 알고 있습니다.

일반적으로 금지는 빨강 및 주황 색의 청과물 및 모든 소위 정크 푸드에 부과됩니다.

식이 요법은 어린이의 병리 발생 가능성에 영향을주지 않습니다.

아기를위한 다이어트

아토피 성 피부염이 신생아에서 진단되면식이 요법에 수유부 어머니가 따라야합니다. 그녀의식이 요법에서 아기에게 반응을 일으킬 수있는 음식이 없어야합니다.

병 공급을받는 아기에게는 특별한 저자 극성 혼합물을 투여해야합니다.

질병이 악화 기간에 지났을 경우,이 경우 염증 과정을 멈추게하는 치료 혼합물로 전환하는 것이 좋습니다.

가장 중요한 것은 보완 식품의 도입입니다. 악화를 피하기 위해 다음 규칙을 준수하는 것이 좋습니다.

  • 병리학의 완화 기간 동안 아이에게 새로운 제품을 제공하십시오;
  • 아기가 생후 6 개월이되었을 때 보완 식품의 도입을 시작하십시오.
  • 아이에게 일 액형 제품을주지 말 것;
  • 제품에는 설탕, 우유 및 맛과 향기를 향상시키는 다양한 첨가제가 없어야합니다.
  • 아이가 느슨한 발판으로 고통받는 경우 - 변기 가벼운 스프와 함께 아기 죽을주세요.
  • 아기가 우유 단백질에 과민증을 앓고있는 경우 6 개월부터 쇠고기를 제외하고 아이에게 으깬 고기를 줄 수 있습니다.
  • 닭고기 계란과 생선은 아이에게 주어서는 안됩니다.
  • 12 개월의 나이에 과일 퓨레를 메뉴에 넣을 수 있지만 열처리 후에 만 ​​가능합니다.

1 세부터 3 세까지의 어린이를위한 다이어트

1 세에서 3 세까지의 아이들을위한 다이어트는 다양해야 정상적인 성장과 발달에 필요한 모든 영양분을 얻을 수 있습니다. 다이어트 테이블의 다음 원칙을 준수하는 것이 좋습니다.

  • 음식은 거칠어서는 안되며, 최고의 맛을 낸다.
  • 음식은 너무 뜨겁거나 추울 정도로 따뜻해야합니다.
  • 소금을 제외하고는 조미료를 사용할 수없고 많은 양의 기름을 음식에 첨가 할 수 없습니다.

이 나이에, 아이들은 과자를 적극적으로 먹기 시작합니다 - 초콜릿, 사탕 및 기타 음식. 아토피 성 피부염을 앓고있는 아기의 경우이 제품은 금기 사항입니다.

그러나 아이들은 과자 없이는 할 수 없습니다. 이러한 이유로 아토피 피부염 어린이를위한식이 요법이 개발되어야 메뉴가 다양해질 것입니다.

잼, 천연 요구르트, 마른 과자 및 과일은식이 요법에 포함될 수 있습니다. 이것은 아이에게 신체에 해를 끼치 지 않고 잔치를 베풀 수있는 기회를줍니다.

아토피 피부염을위한 요리법

아토피 성 피부염 메뉴는 다양 할 수 있습니다. 중요한 것은 몸의 비정형 반응을 일으키는 제품을 포함하지 않는 조리법을 선택하는 것입니다.

특히 어린이들의 아토피 성 피부염에 대한 메뉴를 만드는 것은 어렵습니다. 이 경우 조리법에는 알레르기 유발 제품뿐만 아니라 병리 악화를 유발하지 않도록 제한된 양의 제품도 포함되어서는 안됩니다.

아토피 성 피부염 진단을받은 경우, 주요 코스 요리의 특색에 익숙해지는 것이 좋습니다.

다지기 요리 기능

곡물을 만들기위한 규칙 :

  • 당신은 우유로 요리를 요리 할 수 ​​없다.
  • 다량의 설탕과 소금을 첨가하는 것은 권장하지 않습니다.
  • 우유 단백질에 대한 신체의 부적절한 반응이 없으면 버터로 접시 요리를 맛볼 수 있습니다.
  • 허용 된 말린 과일, 꿀 또는 신선한 과일을 오트밀에 첨가 할 수는 있지만 죽에 견과류를 넣을 수는 없습니다.

요리 스프 조건 :

  • 육류 수프 고기는 찬물에 60 분 동안 담가 두십시오.
  • 두 번째 국물 만 사용하십시오.

육류 요리

육류 요리를 조리하는 규칙은 제품을 미리 담그는 것을 제안합니다. 고기를 프라이하지 마라. 끓는 냄새, 스튜, 베이킹, 김이 나는 것과 같은 조리 방법을 선호해야합니다.

경험 공유

의견에 조리법을 공유하십시오.

아토피 성 피부염은 합병증의 발병을 유발할 수있는 심각한 병리학입니다. 이런 이유로, 특별한식이 요법을 고수하고 올바른 라이프 스타일을 이끌어내는 것이 중요합니다.

어린이 및 성인의 아토피 성 피부염을위한 다이어트

아토피 성 피부염은 장기간에 걸친 엄격한 치료가 필요한 질환으로 심각한 결과를 초래합니다. 질병에는 여러 가지 원인이 있으며 각 환자에 대한 치료법은 개별적으로 선택됩니다. 모든 경우에 아토피 성 피부염을 포함한식이 요법이 사용됩니다. 그것은 그녀에 관한 것이고이 기사에서 논의 될 것입니다.

그것은 어린 시절, 유치하고, 청소년기에, 성인기에, 사람의 평범한 삶의 방식에 눈에 띄게 침투하여 깨뜨릴 수 있습니다.

질병의 원인은 확실하게 밝혀지지 않았습니다. 그 역할은 다음에 의해 이루어진 것으로 믿어집니다 :

  • 유전 인자;
  • 유전 적 장애;
  • 다른 알레르기 질환의 존재.

아토피 성 피부염과 알레르기 성 접촉의 차이는 질병의 악화를 일으키는 자극제가 다음과 같을 수 있다는 것입니다.

  • 특정 알레르겐 (이 경우에는 외인성 피부염이 발생 함),
  • 비 알레르기 성 (non-allergergic) 성질의 다른 물질 (그리고 그 질병은 내인성으로 간주된다).

실제로,식이에는 두 가지 주요 유형이 있습니다 : 제거와 순환.

아토피 성 피부염 제거제

이것은 매우 엄격한식이 요법으로 대부분 성인이나 심한 악화를 겪는 어린이에게 권장됩니다. 의미는 다음과 같습니다.

사진 : 아토피 성 피부염

  • 완전히 "깨끗하게", "재설정"다이어트;
  • 그런 다음 며칠마다 하나의 제품을 도입하여 알레르기 항원 자극제를 확인합니다.
  • 몸에 대한 알레르기 반응을 최소화합니다.

다이어트는 여러 단계로 구성됩니다. 각 요일별 메뉴는 다음과 같습니다.

  • 1-3 일 : 물과 크래커 (소금, 설탕, 기타 첨가물 제외);
  • 4-5 일 : 육류 제품 (한 가지 유형) 소개. 이것은 삶은 쇠고기, 혀, 마른 돼지 고기 일 수 있습니다;
  • 6-7 일 : 유제품 (바람직하게는 발효유)의 도입;
  • 8-9 일 : 야채의 도입 (삶은 형태로);
  • 10-11 일 : 크룹의 소개.

몸이식이 요법에 잘 반응하면 질병의 악화는 없으며 희박한 닭 (치킨, 칠면조), 과일 (바나나, 사과) - 알레르기가 없으면 교차 반응성이 있고 양호한 내성을 보입니다.

아토피 성 피부염 어린이의 10 % 미만에서는 음식 알러지 또는 편협이 자극 요인입니다. 그러므로 제거 다이어트는 소그룹의 어린이들에게만 질병의 진행에 유익한 효과를줍니다.

아토피 성 피부염을위한 순환식이 요법

그것은 신제품을 도입하는 약간 더 복잡한 원칙을 의미합니다. 이것은 엄격한식이 요법이 아니므로 자녀에게 처방 될 수 있습니다.

  1. 이러한 종류의식이 영양 섭취로 4 일에 1 번씩 1 개의 제품을 섭취하는 것으로 나타났습니다.
  2. 또한 하루에 각 종류의 음식을 한 종류 만 먹는 것이 좋습니다 (예 : 쇠고기 만, 쌀 만, 케 피어 만).

식사의 최적 "시작"은 고기, 시리얼, 유제품 및 야채 1 가지 4 가지 제품입니다.

따라서 다이어트의 예는 다음과 같습니다.

어떤 종류의 비특이적 식단에 대한 음식 알레르기에는 특정 제한이 추가됩니다. 따라서 젖소의 단백질에 대한 편협의 경우에는 낙농장이없는식이 요법이, 글루텐에 민감한 경우에는 글루텐이없는식이 요법이 처방됩니다.

다이어트는 3 단계로 선택됩니다.

  1. 엄격한 제거. 원인 알레르기 항원의 동정;
  2. 규정 식에서 모든 방아쇠를 제외하십시오;
  3. 사면 기간 동안 식단 확장.

기록 된 음식의 종류, 그 양과 신체의 반응이 있어야합니다. 이것은 방아쇠 제품을 결정하는 프로세스를 용이하게하기 위해 필요합니다. 보완 사료 공급 기간 동안 생명의 첫 해를 맞이하여 어린이들을위한 노트를 보관하는 것이 특히 중요합니다.

소아과 의사 협회 (Union of Pediatricians)의 알레르기 성 제품 표

알레르기, 알레르기 성 알레르기 및 알레르기 반응이있는 제품을 조건부로 할당하는 것은 허용됩니다. 제품의 알레르기 성 (allergenicity) 표는 여러 출처에서 다를 수 있지만 약간만 다를 수 있습니다.

러시아 소아과 연맹 (Union of Pediatricians of Union)의 알레르기에 대한 허용 및 금지 제품 표 (1 부) 러시아 소아과 연합 (Union of Pediatricians of Allergy)의 허용 및 금지 제품 표 (2 부)

일부 제품의 교차 반응성

교차 반응에 대해 기억하는 것은 매우 중요합니다. 이 문제는 꽃가루 악화의 악화 기간에 특히 중요합니다.

테이블 : 몇몇 교차하는 음식 알레르기

나이까지 규정 식 영양

나이별로 아토피 성 피부염을 일으 킵니다.

  • 신생아 (0-2 세);
  • 어린이 (2-12 세);
  • 청년 및 성인 (12 세 이상).

이 연령 카테고리 각각에 대한 저자 극성식이 요법은 자체적으로 가지고 있으므로 각각을 개별적으로 고려하는 것이 좋습니다.

성인과 청소년을위한 다이어트

12-15 세 이후의 아토피 피부염의 첫 등장은 "표준적인"사례는 아닙니다. 더 자주 질병이 유년기 또는 유년기에서 그 자체를 드러내었고, 그 다음 오랜 기간의 완화를 따르고, 그 다음, 어떤 요인의 영향을 받아 질병이 다시 심화 된 경우가 있습니다.

어쨌든 성인의 아토피 성 피부염에 대한식이 요법이 필요합니다. 특정 제품이나 제품 그룹에 과민 반응이 없으면 독창적 인식이 요법이 처방됩니다 (예 : 아동용으로 개발 된 Ado 식단). 성인용으로 적합합니다.

심각하지 않은 병, 양호한 내약성 및 다발성 경화증이없는 경우, 일주일 동안 상당히 다양한 메뉴를 만들 수 있습니다. 일반적으로식이 요법은 다음과 같습니다.

청소년의 아토피 성 피부염 다이어트는 정확히 동일합니다. 식이 요법은 성별, 연령, 신장 및 체중, 신체적 및 정신적 스트레스 수준, 제품에 대한 과민 반응의 존재 또는 내성에 따라 규제되어야합니다.

식단에서 반드시 제외해야합니다.

  • 알콜;
  • 패스트 푸드 점의 음식;
  • 훈제 고기, 피클, 피클;
  • 에너지 음료, 강장제, 탄산 음료;
  • 너무 기름진, 튀긴 음식.

흡연을 중단하고 스트레스를 줄이며 수면을 관찰하고 휴식을 취하고 아파트에서 청결을 유지하는 것이 좋습니다.

임산부 및 수유부를위한 다이어트

임산부의 아토피 성 피부염은 다소 심각한 문제입니다. 질병은 많은 불편 함을 가져오고 임신 기간 동안 모든 약물을 사용할 수있는 것은 아니며 증상은 심리적 구성 요소에 의해 악화됩니다.

임신 한 여성의 샘플 메뉴는 다음과 같습니다.

  • 아침 식사 블루 베리 (딸기와 딸기 제외), 꿀 (꽃가루 알레르기가없는 경우), 차와 같은 신선한 딸기와 함께 물에 죽을;
  • 두 번째 아침 식사 바나나, kefir 한 잔;
  • 점심 식사 올리브 오일, 채소 수프, 삶은 쇠고기, 쌀, 차와 신선한 양배추 샐러드;
  • 티타임 애플, 천연 요구르트;
  • 만찬 쇠고기 간, 찐 야채, 야생 장미;
  • 두 번째 저녁 식사 케 피어.

수유 중

유아의 아토피 성 피부염에 대한 엄마의 식단은 의무적이며 임산부에게 제공되는 것과 거의 유사합니다.

차이점은 아기의 특정 제품에 대한 알레르기의 존재를 고려해야하며 이와 관련하여 식단을 조정해야한다는 것입니다.

  1. 여성과 어린이가 어떻게 운반하는지에 관계없이 고도로 알레르기를 일으키는 모든 제품을 배제 할 필요가있다.
  2. 평균 알레르기 유발 효과를 가진 식품의 사용을 최소화하십시오.

수유부모를위한 아토피 성 피부염을 가진식이 요법은 비타민 - 미네랄 복합체, 즉 프로바이오틱 활성을 지닌 제품 (예 : bifilife 요구르트 제품)의 필수 사용을 의미합니다.

모유 수유중인 여성에게 아토피 성 피부염 진단이 내려져서 음식에 많은 제한이있어서 좋은 영양을 제공 할 수없는 경우 HB에서 인공 또는 혼합 사료 공급으로의 유아의 이송이 권장됩니다.

아기를위한 다이어트

신생아 또는 유아에서 아토피 성 피부염이 발견 된 경우, 질병을 교정하는 주요 방법은 어머니의 식단을 제한하는 것입니다. 불가능하거나 비효율적 인 경우, 인공 우유 혼합물을 먹이로 전환하는 것이 좋습니다.

유아의 아토피 성 피부염에 대한식이 요법은 두 가지 의미가 있습니다.

  • 유아 공식의 올바른 선택;
  • 보완 식품의 올바른 소개.

치료 첫 단계 (악화시에식이 요법을 선택하는 경우)에는 특수 치료 혼합물의 사용이 필요합니다.

  • 알파;
  • 뉴트리 룩 펩타이드 SCT;
  • Nutrilona Pepti TSC;
  • Pregestimil;
  • 뉴트라 미젠;
  • 프리소 펙 (Frisopep);
  • Frisopep AU;
  • Nutrilaka 간장;
  • Nutrilona Soy;
  • Frisosoi;
  • 인간 SL;
  • Enfamila Soy.

두 번째 단계에서는식이를 확장 할 때 부분 가수 분해 된 단백질을 기반으로 한 혼합물을 사용할 수 있습니다.

최근에는 프로 및 프리 바이오 틱스를 첨가 한 유제품 믹스가 활발히 사용되었습니다.

  • 아기 GA;
  • Nutrilon GA 1 및 2;
  • Nutrilona Comfort 1 및 2;
  • 인간은 HA 2;
  • NANA HA 2 (비피더스 균이 풍부함);
  • 누트 라미 겐 LGG (락토 바실러스가 풍부함).

러시아 소아과 연맹 (Union of Pediatricians of Russia)의 유용한 비디오

아토피 성 피부염 아동을위한 보완 식품 도입 규칙은 다음과 같습니다.

  • 면제 기간에만 도입;
  • 소개의 시작 - 5-6 개월 (음식 알레르기의 부재를 보장하지 않기 때문에 나중에 소개하는 것이 타당하지 않음이 증명됩니다).
  • 보충 식품은 단일 성분이어야한다;
  • 제품에는 우유, 글루텐, 설탕, 소금, 국물, 방부제, 인공 색소 또는 향료가 들어 있어서는 안됩니다.
  • 설사가있을 때, 곡물이 먼저 도입되며, 의자 고정 장치 - 야채 퓨레;
  • 저자 극성 제품이라 할지라도 알레르기 전문의의 감독하에 피부 검사 및 혈액 분석 결과에 따라 선택해야합니다.
  • 반년 동안 고기 퓌레 - 칠면조 고기, 양고기, 돼지 고기 (쇠고기와 송아지 - 우유 우유의 단백질에 과민 반응이없는 경우에만)를 소개해야합니다.
  • 과일은 삶의 첫 해가 끝날 때까지만 섭취하고 열 처리 만하는 것이 좋습니다.
  • 계란을 넣으면 물고기가 금지됩니다.
테이블 : 아토피 피부염을위한 비 특정한 규정 식의 메뉴에서 포함되는 제품의 세트

6 개월 ~ 1 세 아토피 피부염 샘플 메뉴

아래 표에서 샘플 메뉴를 볼 수 있습니다. 그것은 기초로 사용할 수 있습니다. 알레르기가 없으면 음식 테이블의 마지막 칸에서 계란과 음식을 넣어보십시오 (위 참조).

테이블 : 6 달에서 1 년에 아토피 아이들을위한 음식 선택권

1 세부터 3 세까지의 어린이를위한 다이어트

규정 식 확장의 기간은 아주 중요한시기입니다. 인체에 대한 항원 성 및 히스타민 - 자유 주의적 효과를 감소시키고, 소화관의 활동을 안정화시키고, 질병의 완전한 완화를 달성하는 것이 필요합니다.

이 때 아이의 손님에게 초콜릿, 과자 및 기타 과자를 먹이는 대접이 시작됩니다.

아이들을 패스트 푸드 레스토랑으로 데려가거나, "성인용 테이블"에서 음식을 먹이는 것은 절대 용납 할 수없는 일입니다.

이 연령대의 저자 극성식이 요법의 기본은 간장 시스템의 병리학에 대해 규정 된 Pevzner 다이어트 표 5에 의해 취해집니다.

  • 음식은 기계적으로 그리고 열 절약으로 제공됩니다.
  • 조미료 (소량의 소금을 제외하고), 다량의 기름을 사용하는 것은 받아 들일 수 없습니다.

그러나 모든 요리는 훌륭한 감각적 속성을 가져야 만 어린이가 쿠키를 거부하지 않고 쿠키, 과자 및 기타 유사한 진미에서 대체품을 찾으려고하지 않아야합니다.

다민족 화가 본격적인식이 요법을 허용하지 않는 경우, 때때로 가수 분해 된 단백질 또는 술이나 술 형태의 아미노산을 기본으로 한 혼합물의 사용을 포함하여 특수 의료 영양이 처방됩니다. 조건부로 휴대 가능한 제품을 기준으로 회전식 다이어트를 사용하는 것은 허용됩니다.

자녀의 대략적인 식사는 다음과 같을 수 있습니다 :

  • 아침 식사 애플 잼, 차와 함께 코티지 치즈 캐서롤;
  • 두 번째 아침 식사 배, 천연 요구르트;
  • 점심 식사 사탕무 샐러드, 2 차 쇠고기 국물에 수프, 조림 간, 으깬 감자, 말린 과일 설탕에 절인 과일;
  • 티타임 케 피어, 마른 쿠키;
  • 만찬 미트볼, 쌀, 사과, 차;
  • 두 번째 저녁 식사 Ryazhenka, 진저

또 다른 음식 옵션 :

테이블 : 아토피 성 피부염을 가진 아이를위한 규정 식

아토피 피부염을위한 요리법

알레르기 유발 제품을 포함하지 않는 제형을 찾는 것은 쉽지 않습니다.

  1. 아토피 성 피부염을 앓고있는 사람들을위한 조리법에는 고도의 알레르기 유발 식품을 "필수"로 포함해서는 안됩니다.
  2. 중간 알레르기 성 식품의 사용을 최소화하는 것이 좋습니다.
  3. 많은 알레르기 항원이 열 안정성이 있고 열처리 중에 "공격성"을 잃어 버리는 것은 주목할 가치가 있습니다. 이것은 특히 야채에 해당됩니다.
  4. 생 야채와 과일은 피부에서 씻어 낸다.
  5. 요리하기 전 곡물을 몇 차례 담가서 씻어냅니다.

아토피 성 피부염을 앓고있는 사람을 위해 준비 할 수있는 것은 무엇입니까?

다지기 요리 기능

아침 식사를위한 가장 좋은 방법은 죽입니다.

  • 다량의 소금과 설탕을 사용하지 않고 물 (또는 고기 배지)에서 요리 할 필요가 있습니다.
  • 버터를 죽에 넣을 수 있습니다 (우유 알레르기가없는 경우).
  • 죽에서, 말린 과일이나 휴대용 신선한 과일, 꿀 (꽃가루 알레르기가없는 경우)을 추가 할 수 있습니다.
  • 첨가물 인 너트는 작동하지 않습니다.

가득 차있는 식사를 형성하기 위하여, 당신은 수프를 요리 할 필요가있다. 알레르기 환자의 경우 식물성 스프 또는 2 차 국물을 사용하는 것이 좋습니다.

사진 : 2 차 배양액

요리 국물 :

  1. 고기는 찬물에 1 시간 동안 담가 있습니다.
  2. 끓는 물에서 양조 30 분. 국물이 1-2 번 병합됩니다.
  3. 차가운 물을 부어서 고기를 넣은 후 고기를 넣고 나중에 수프를합니다.

토끼와 야채 수프를위한 조리법

  • 토끼 고기 (80g);
  • 브로콜리 (70g);
  • 호박 (60g);
  • 아기 쌀 죽.

충분한 양의 물로 토끼를 삶아서 요리 할 때까지 브로콜리와 호박을 넣고 15 분 더 익힌다. 블렌더에서 얻은 성분을 블렌더에 넣고 남은 국물에서 밥 죽을 녹인다. 결과물 인 퓌레, 약간의 소금을 섞는다.

우유 기반 수프

어린 아이들에게 적합합니다 :

  • 감자 (40 g);
  • 콜리 플라워 (50 g);
  • 호박 (50g);
  • 스쿼시 (50 g).

감자와 양배추, 호박과 호박을 삶아보세요. 믹서기는 매끄러운 견실 때까지 야채를 섞는다. 저자 극성의 우유 혼합물을 준비하십시오. 두 성분을 모두 섞어서 야채 국물에 약간의 소금을 넣으십시오. 종기를 가져와, 진정해.

육류 요리

저녁에는 칠면조를 요리 할 수 ​​있습니다. 필수 사항 :

  • 칠면조 고기 (400g);
  • 호박 (150 g);
  • 쌀가루 (2 큰술).

고기 분쇄기에서 칠면조와 호박을 갈아서 밀가루와 소금을 조금 넣어 섞는다. 그 결과 채워진 먹거리가 패티를 형성합니다.

이중 보일러 (약 50 분)로 요리하거나 냄비에 올리브 기름으로 바닥을 칠한 다음 1 큰술을 부으십시오. 물, 끓는 다 (약 40 분).

쇠고기 버거

  • 쇠고기
  • 흰빵 (허용되는 경우),
  • 맛을 내기 위해 소금

쇠고기 햄버거를 요리하려면 고기를 아주 철저히 씻고 지방, 힘줄 및 연골에서 씻어야합니다. 고기 분쇄기에서 갈아서 소금을 넣으십시오.

밀과 글루텐에 알레르기가 없다면 물에 담가서 흰 빵을 다진 고기에 넣을 수 있습니다 (의사와상의 한 후에 만!). 폼 커틀릿, 이중 보일러 또는 오븐에서 적어도 한 시간 동안 요리하십시오.

따라서 아토피 성 피부염은 치료뿐만 아니라 예방 조치에도 세심한주의가 필요한 심각한 질병입니다. 아토피 성 피부염을위한 다이어트는 치료의 가장 중요한 단계입니다.

음식 알레르기가없는 경우 라 할지라도 심각한 합병증이 발생하여 상당한 불편 함을 유발하기 때문에 규정 된 제한 사항을 엄격하게 준수해야합니다. 비타민 - 미네랄 복합체, 프로 및 프리 바이오 틱스, 그리고 필요한 경우 의료 영양제를 사용하여식이 요법을 보완하는 것이 매우 중요합니다.

어린이 및 성인의 아토피 성 피부염에 대한 저자 극성식이 요법

대부분의 피부병은 여러 유형의 피부염에서 발생합니다. 가장 일반적인 피부염은 아토피입니다. 그것은 유전 적 병인의 질병이므로, 평생 동안 사람은식이 요법을 따라야합니다. 그것의 주요 원리는 알레르기 제품의 거부이다. 악화 기간에 환자는 피부 재생을 촉진하기 위해 건강 식품을 섭취하는 것이 좋습니다. 또한, 조리법에 사용 된 재료는 적절하게 가공되어야합니다.

아토피 성 피부염이란 무엇입니까?

이것은 알레르기 성 질환의 만성 피부 질환입니다. "아토피"라는 용어는이 질병의 면역 학적 기전을 의미합니다. 아토피 성 피부염은 유전의 결과로 발생합니다. 이 피부병의 형성 메커니즘의 기본은 알레르기 항원의 작용에 반응하여 과량의 항체를 생성하는 신체의 유전 적 능력입니다. 후자는 알레르기 반응을 활성화 시키며, 이것은 알레르기 반응과 비교하여 더욱 두드러진다. 따라서 아토피 성 피부염의 기본은 면역계의 유전 적 "이상"입니다.

이 질환은 유아기에 더 자주 진단되어 비늘 모양의 붉은 반점이 염증을 일으 킵니다. 자기 피부염이 사라지지 않으면 만성적으로되고 평생 동안 동행합니다. 봄과 가을에는 병리 악화가 나타납니다. 아토피 성 피부염의 특징적인 증상은 다음과 같습니다.

  • 가려움;
  • 건성 피부 (습진);
  • 반점, 기포, 부식, 균열, 비늘 형태의 발진;
  • 피부 hypopigmentation;
  • 눈꺼풀의 필링;
  • 얼굴의 창백;
  • 머리 뒤쪽의 머리카락을 약화시키고 엷게하는 것;
  • 발의 붓기와 충혈.

발달과 유전 적 소인의 원인

아토피 성 피부염은 다 요인 성 질환으로 많은 원인이 있습니다. 주요한 것은 유전성 소인이다. 실제적으로 아토피 성 피부염 환자의 80 %에서 의사는 부담스러운 가족 병력을 진단합니다. 이것은 적어도 한 명의 친척이 아토피를 가지고 있음을 의미합니다 (예 : 꽃가루 증, 기관지 천식, 음식 알레르기). 아토피 성 피부염의 또 다른 원인은 면역 기능 장애입니다. 그것은 신체의 두 부분에 영향을 미칩니다 :

  • 셀룰러. 이 링크가 약화됨에 따라 감소 된 수의 킬러 세포와 억 제기가 관찰되며, 이는 일반적으로 자극 요인에 대한 신체의 반응을 조절합니다.
  • 체액 성의 면역계의 기능 장애로 인해 면역 글로불린 E (IgE)가 대량으로 축적되어 신체의 반응을 향상시킵니다.

이 두 링크의 붕괴로 인해 자극에 대한 신체의 일반화 된 과민 반응이 형성됩니다. 결과적으로 아토피 성 피부염의 유발 요인 (자극 요인) 및 증상이 나타나는 조건이 만들어집니다. 이 질병은 면역 알레르기 반응의 세포 생성 증가로 인해 발생합니다. 원인 외에도 아토피 성 피부염에는 여러 가지 원인이 있으며 그 증상에 따라 증상이 나타납니다. 그래서, 피부 아토피 형성에 민감성을 시작하는 역할은 다음과 같습니다 :

  • 창자 dysbiosis;
  • 기생충 침입;
  • 발병 장애;
  • 장 운동성 장애;
  • 낭포 성 섬유증;
  • 쓸개 또는 간 질병;
  • 건성 피부 또는 건성증;
  • 스트레스 및 감기에 노출;
  • 음식 알레르기;
  • 아스피린 복용, 항 경련제, 설폰 아미드, 항생제 복용.

다이어트의 원리

아토피 성 피부염과의 싸움에서 연고의 외부 사용과 더불어 주요한 사건은 특별한 식단입니다. 의사의 권고 사항을 준수하면 치료의 최대 치료 결과를 보장 할 수 있습니다. 식이 영양은 체중 감소를 위해서가 아니라 알레르겐과의 접촉을 줄이고 필요한 모든 비타민과 미량 원소를 섭취하기 위해 필요합니다. 이러한 이유로 메뉴 편집에는 다음과 같은 몇 가지 다른 원칙이 있습니다.

  • 밝은 맛의 음식을 먹지 마십시오. 제한 사항에는 과자, 소금, 신맛 및 매운 요리, 향신료, 향신료가 적용됩니다. 단 것에서 때때로 fructose에 근거한 디저트를 허용했다.
  • 소화 시스템에 과부하가 걸리지 않도록 하루에 4-5 회 정도 작은 식사를하십시오.
  • 계절에 따라 야채와 과일을 선택하십시오. 합성 비료를 추가하지 않고 교외 지역에서 자라는 것이 바람직합니다.
  • 낮에는 적어도 1.5 리터의 순수한 물을 마셔 몸에서 물과 소금의 균형을 정상화하십시오. 확산 neurodermat 음료 병에 대해서만.

가공 기술 및 요리 제품

완성 된 요리가 위장관의 기관에 유익한 효과를 줄 수 있도록 조리법을 선택해야합니다. 산세, 염분 및 발효 방법을 사용하지 마십시오. 증기 처리 방법을 선택하는 것이 바람직합니다. 오븐에서 굽거나 재료를 요리하는 것도 허용됩니다. 그들의 열처리는 요리의 알레르기 성을 감소시키는 데 도움이됩니다. 이러한 이유로 생 야채와 과일의 사용은 금기입니다. 요리와 관련하여 몇 가지 권장 사항이 있습니다.

  • 감자는 몇 시간 동안 찬물에 담근 채로 전분을 줄입니다.
  • 두 번째 또는 세 번째 국물에 스프를 요리하고 첫 번째 끓음 후에 액체를 배출합니다. 이것은 접시의 지방 함량을 줄이는 데 도움이됩니다.
  • 끓는 직후 처음 두 개를 합병하여 세 번째 물에 솥을 요리하십시오.
  • 옥수수, 올리브 또는 해바라기 기름으로 채우는 샐러드. 그들은 피부를 복구하는 데 필요한 지방산의 원천입니다.
  • 우유를 마시기 전에 물을 1 : 1의 비율로 희석하고 끓으십시오.

아토피 피부염을위한 영양

아토피 성 피부염에 대한 저자 극성식이 요법은 메뉴를 준비 할 때 개별적인 접근법을 사용합니다. 전체적으로 세 가지 다이어트 옵션이 있습니다.이 옵션은 알레르기 항원이 확인되었는지 여부에 따라 할당되며 환자의 상태를 고려합니다. 따라서 실제로는 다음과 같은 전력 시스템이 사용됩니다.

  • 제거. 악화시 신체의 완전한 청소가 필요합니다. 그것은 완전 기근으로 거의 시작됩니다. 그런 다음 몇 일마다 아토피 성 피부염 메뉴에서 알레르기 항원을 확인하는 데 도움이되는 하나의 제품을 입력하십시오.
  • 로타리. 그것은 영양의 더 복잡한 원리를 가지고 있으며, 그 핵심은 다양한 제품의 동시 사용에 있습니다. 소아과에서 특히 인기있는이 저 알레르기식이 요법은 그렇게 엄격하지 않기 때문에.
  • 항 알레르기. 이 저자 극성식이 요법은 이미 확립 된 진단 및 확인 된 알레르겐으로 이미 처방됩니다. 메뉴는 아토피 성 피부염에 대한 허용 및 금지 요리의 전체 목록을 지정하는 것이 불가능하므로 의사에게 관심을 가져야합니다.

제거 다이어트

이 저자 극성 식단의식이 요법은 매우 엄격하므로 성인에게 아토피 성 피부염의 악화와 함께 처방되는 경우가 많습니다. 철폐는 다음 목표를 달성하는 것을 목표로합니다.

  • 알레르겐의 몸을 정화하십시오;
  • 다이어트를 "재설정"하십시오.
  • 몸에 알레르기 항원의 효력을 감소 시키십시오;
  • 알레르기를 확인하기 위해 며칠 동안 하나의 제품을 소개합니다.

소화 불량식이 요법이 미세 요소 증, hypo-or avitaminosis를 유발할 수 있다는 사실은 주목할 가치가 있습니다. 그녀의 다이어트는 며칠 동안 다음과 같이 바뀝니다.

  1. 처음 3 일. 환자는 빵 부스러기와 물만 먹어야합니다. 이것은 몸을 정화하고 이후에 새로운 요리법을 도입하는 데 필요합니다.
  2. 4-5 일. 돼지 고기, 혀 또는 삶은 쇠고기와 같은 종류의 고기를 도입했습니다. 동시에 유기체의 반응을 관찰하십시오. 부정적 징후가없는 경우 계속할 수 있습니다.
  3. 6-7 일. 낙농 제품을 선호하는 유제품 1 종을 출시했습니다.
  4. 8-9 일. 삶은 야채가 식단에 추가됩니다.
  5. 10-11 일. 곡물을 사용할 수 있습니다.

새로운 요리를 소개 할 때 이탈하지 않기 위해 의사는 음식 일기를 시작하는 것이 좋습니다. 그들은 일을 적고 식사와 반응을 사용했습니다. 무언가에 알레르기가있는 경우이 성분은 즉시 메뉴에서 제외됩니다. 그런 식단에 대한 좋은 반응으로 다음을 입력 할 수 있습니다 :

  • 마른 새 (칠면조, 등심);
  • 과일 (바나나, 사과).

소아에서는 음식 알레르기 또는 불내증이 아토피 피부염을 유발하는 요인의 10 %에 불과합니다. 이런 이유로, 저 알레르기식이를 제거하면 소량의 환자 만 치료할 때 긍정적 인 결과를 가져옵니다. 악화 기간에 성인을위한식이 요법은 다음과 같은 낮은 알레르기 유발 효과가있는 제품의 사용을 포함합니다 :

  • 호박;
  • 과즙;
  • 저지방 소고기;
  • 쌀과 진주 보리;
  • 오이;
  • 호박;
  • 가짜;
  • 삶은 닭고기;
  • 순무;
  • 녹색 사과;
  • 백색 건포도;
  • 저지방 코티지 치즈;
  • 배;
  • 말린 과일;
  • 오트밀;
  • 수박;
  • 올리브 및 해바라기 기름.

항 알레르기 성

이 저자 극성식이 요법의 핵심은 알레르기를 일으킨 음식 성분을 포기하는 것입니다. 어린이의 경우 이들은 난황과 콩과 식물입니다. 성인은 흡입과 영양 알레르겐의 복잡한 효과에 대한 배경에서 발생하는 알레르기로 고생합니다. 그들에 대한 주요 자극제는 카로틴 제품과 견과류입니다. 각 사람이 서로 다른 알레르기 항원에 의해 유발되는 알레르기 반응을 가지고 있기 때문에 메뉴 선택이 개별적으로 수행됩니다.

식이 요법을 조절하기 위해 환자는 정기적으로 소화 시스템 검사를 받아야합니다. 그 이유는 많은 제품들이 장 점막의 기능 장애의 배경, 즉 가짜 알레르기 항원. 제거 다이어트 후 다음 지침에 따라 식단을 점진적으로 확장 할 수 있습니다.

  1. 먼저 흰빵, 흰자위, 삶은 돼지 고기, 녹색과 노란색 과일, 채소를 소개하십시오.
  2. 부정적인 반응이 없으면 붉은 색과 오렌지색의 청과물이식이 요법에 추가됩니다. 다음으로, 콤보와 과일 퓌레, 갓 짜낸 주스가 소개됩니다. 이것은 아토피 성 피부염 환자의 기본적인 저자 극성식이 요법을 형성합니다.
  3. 알레르기 성이 높은 식품은 점차적으로 투여됩니다. 에너지 가치와 미량 영양소 함량 측면에서 유익하기 때문에식이 요법에서 필요합니다. 토마토, 견과류, 딸기, 멜론, 감귤류, 해산물, 초콜릿, 캐비아, 꿀 등을 포함합니다.

로타리

소아과에서 종종 순환식이 요법이 사용됩니다. 접시의 특정 성분에 알레르기를 검출하는 것이 필요합니다. 이 저자 극성 식단의 메뉴는 다양합니다. 많은 과학자들에 따르면 동일한 유형의 식단이 알레르기를 일으킬 위험을 크게 증가시킵니다. 한 사람이 단일 제품을 사용할수록 그에 대한 부정적인 반응의 가능성이 높아집니다. 아토피 피부염을 동반 한 저자 극성식이 요법은 이것을 피하는 데 도움이됩니다. 그것의 원리에 따르면, 모든 제품은 뒤에 오는 그룹으로 분할된다 :

순환식이 요법의 기본 원리는 매 4 일마다 각 그룹에서 한 가지 성분을 첨가하는 것입니다. 그들 중 누구도 반복하는 것은 5 일째되는 날에만 허용됩니다. 그것은 다른 요리에 대한 반응을 추적하는 데 도움이됩니다. 성분에 의문이 생겼다면 다음 4 일 안에 다른 성분으로 입력하십시오. 다시 반응을하면 제품이식이 요법에서 제외됩니다. 혼란스럽지 않게 회전 식단으로 음식 일기를 지킬 가치가 있습니다.

허용되는 제품 및 금지 된 제품의 테이블

allergenicity의 정도에 따라 모든 제품은 조건 적으로 세 그룹으로 나뉘어져 있습니다. 알레르기 유발 물질은 하나씩 식단에 들어가 몸에 대한 반응을 모니터링하는 것입니다. 그 후, 매일 식단에이 제품을 포함시킬 가능성을 결정할 수 있습니다. 알레르기 성 정도는 표를 결정하는 것이 더 편리합니다.

제품 그룹 / 알레르기 잠재력

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